说说法国葡萄酒征服高卢地区的历史

   2023-07-11 9190
核心提示:随着罗马领土的扩大,葡萄树的栽种也推广开来。腓尼基人创立massilia(现在的马赛)时,他们将葡萄酒的酿造技术带给当地居民。不过真正有系统地将葡萄树的栽种推广到高卢地区的却是罗马人。在公元一世纪时葡萄树遍布整个罗纳河谷;二世纪时葡萄树出现在布艮地;三世纪时已扩抵卢瓦尔河谷;较后在四世纪时出现在香槟区和摩泽尔河谷。原本
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说说法国葡萄酒从罗马世纪到中世纪的发展史

四世纪初罗马君士坦丁正式公开承认基督教。在弥撒典礼中需要用到葡萄酒,助长了葡萄树的栽种。而葡萄酒的酿造并未随着罗马皇朝的结束而中止。葡萄树的发展和僧院及宗教团体的设立有着密不可分的关系。其中以圣本笃会在葡萄种植推广上扮演了举足轻重的角色。因而在中世纪时葡萄树点缀了法国每一个区域的景色。到了十二世纪法国开始外销葡萄酒。主

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说说法国葡萄酒的消费及买卖

从十三、十四世纪开始,人口激增,商业发达,使葡萄酒的消费增加。到了十八世纪,玻璃瓶和软木塞的普遍使用促进了分销网络的发展,使葡萄酒能够直接达到消费者手中,同时葡萄果农及商人也取代了僧侣和贵族。到了十九世纪,发达的铁路网络推动了法国南部的葡萄酒市场,从而逼使大部分北部产区的没落。之五:葡萄园的苦难时期后来,来自美国的葡萄

 
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