感恩节是全家人在厨房大显身手的日子，许多家庭愿意每人作一样菜，以示相互感谢。经典的感恩节大餐是塞满香料拌面包屑填料的烤火鸡、小红莓(曼越桔)酱、蔬菜和土豆，外加南瓜排甜点。当然，每个人可以按照自己的意愿对大餐进行增减。记得一次在美国朋友家过感恩节，主人夫妇是美食爱好者，每年都举办感恩派对，宴请亲朋好友。那天的菜丰富多彩，除了烤火鸡、烤火腿和烤牛肉大菜，还有鸡尾酒酱冷虾、红烩鸡翅、甜酸丸子等十多种前菜、配菜，甜点就有三种，真正体会到以美食佳酿欢庆丰收的感恩气氛。
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给你介绍几款你可能不知道的葡萄酒的历史吧
cook’scaliforniabrutchampagne 节日开香槟是传统，用美国葡萄酒庆祝感恩节更能体现美国氛围。这款cook’scaliforniabrutchampagne从名字上看就知道是加州香槟，是美国流行的大众起泡酒。加州酿造香槟的历史可以追溯到十九世纪中叶，艾萨卡·库克(isaaccook)
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红葡萄酒帮助你的笑容更美丽
据美国《独立报》3月11日报道，加拿大魁北克省拉瓦尔大学的研究人员从波尔多葡萄酒中提取了一种名叫多酚的化合物，并研究它对各种牙周疾病的影响。研究结果发现，多酚对于牙周的繁殖有着“显著的抑制”作用。因此，科学家们认为这种化合物可以有效阻止牙周疾病的发展。 不过，专家们也发现多酚会导致口腔中的其他一些细胞出现中毒现象，因
