1、葡萄酒可阻碍机体对营养元素的摄取，不利于乙肝病毒携带者病情的恢复;
2、酒精在肝脏代谢过程中还会产生一种对肝细胞有毒性作用的中间产物乙醛，它会造成肝细胞变性、坏死;
3、酒精还可作为“慢性肝病”这一可诱发肝的促进剂，加快慢性肝病发展为肝的步伐。
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干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值
红葡萄酒里的营养保健作用营养作用热能：干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒，其中的糖分也是热能的主要来源。 人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”，并被卫生食品组织批准为较健康、较卫生的食品。在红葡萄酒中，这8种氨基酸的含量与人体血液中的含
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研究证明：红酒在医学上是具有说服力的
“每日一到两杯的葡萄酒对于心脏有好处”，这点已经很好的得到了证明。但一项较新研究发现，酒精饮品中包含几种不同的已知致物质。然而，这项研究结果对于葡萄酒饮用者而言，并不意味着禁止饮用葡萄酒。事实上，对于每天饮用葡萄酒不超过四杯的人们来说，受致物质影响的几率微乎其微。 研究负责人dirklachenmeier（德累斯顿d
