科学家发现，常饮葡萄酒的人群患感冒的比率很小，这是因为葡萄含有苯酚类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。因为“苯酚”主要存在于葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
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葡萄酒对预防肾结石有很好的防备作用
葡萄酒中含有多种大量和微量的矿质元素，它们对人体健康起着重要的作用。伴随也是维生素b含量较高的食物，特殊是原花色素，这类物质有预防心血管病的作用。饮葡萄酒老少咸宜，既可满足人们的浪漫情调，又不至于因酒精含量而醉态百出，它含有250多种成份，能直接被人体吸收。这些都对肾结石有着很好的防备作用。 1、滋补作用 葡萄酒可
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每天一杯葡萄酒防止体内脂肪增加，有助于减轻体重
人们常以为饮酒会诱发肥胖，原因是酒水中含有大量的糖份。然而，据报导，西班牙一项较新研究发现，天天喝一杯葡萄酒有助于防止体内脂肪增加，甚至有助于减轻体重。 纳瓦拉大学研究职员经过大量相关研究的分析发现，固然过量饮酒的确会增加肥胖症几率，但是适度饮酒却有助于。少量或适度饮酒不仅不会增加体重，反而有助于维持或降低体重。这项
