近日，上海交警部门在夜间设卡过程中发现，不少司机都是抱着侥幸心理，以为只喝了一两杯酒的话，不会被检测出来酒驾。为此，上海交警部门找来志愿者，做了酒后测试实验，结果显示，即使是代谢较快的年轻人，喝一杯啤酒半小时后，仍会达到酒驾标准。
7月5日，上海市杨浦区交警在夜间检查时发现一名司机存在酒驾嫌疑，准备对其进行呼气测试。司机随行的朋友向交警解释说，他只喝了一点点，不会酒驾。
随后，交警对该司机进行了酒精检测，结果显示该司机每百毫升血液中酒精含量达到了26毫克，属于酒后驾车。
啤酒竟成减 肥神物？
与三五好友共饮啤酒聊天，无疑是让人放松的乐事，根据英国《都市报》报导，多饮用啤酒有减肥效果，真有这回事吗？啤酒花是酿制啤酒的过程中，不可或缺的材料，它能赋予啤酒独特的香气与苦涩感，而啤酒花中内含一项天然类黄酮成分，被称之为「黄腐醇xanthohumol」，过去研究曾证实黄腐醇有抗氧化与精神的效果，也有助于降低女性的乳与
交警部门透露，近期查获的多起酒驾案例中，不少人都认为自己只是喝了少量酒，不会达到酒驾标准。为此，交警部门特地请来了代谢能力较强的年轻志愿者进行测试。实验中，三人各喝下一杯啤酒，30分钟后这3人在检测时都被测出血液中酒精含量超标。
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都是啤酒，为何黑啤气泡往下走？
夏天到了，人们都喜欢喝上一杯冰镇啤酒消暑，但是不知道你有没有注意到，把啤酒倒在杯子里以后气泡会不断上升。也许你会觉得这是当然的啦，气泡当然都会上升。但是世界黑啤健力士（guinness）里的气泡却不是这样。有人观察到这种黑啤产生的气泡不像其他啤酒或可乐等饮料中的气泡那样不断上升，而是不断下降，下降速度还不慢，看上去就像
