啤酒本身是不会令人发胖的,因为它所含的热量非常的少,只是一种带有酒精的饮料而已,真正使人肥胖的内在因素是喝酒时所吃的食物,它们才是罪魁祸首。让啤酒真正发挥效用的是喝酒后促进人的食欲,导致人体摄入过多其他食物,从而发胖。
当然,喝啤酒过量也会发胖。摄入酒精过多,酒精代谢后会产生一种叫乙酸的物质,也能够加速身体合成脂肪,会使人变胖。
啤酒度数是不是啤酒的酒精浓度?
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12的酒精浓度,其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5至4之间。德国啤酒中酒精浓度则较高,大约在5-9之
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啤酒一般含酒精度是多少?
常见的浅色啤酒,酒精度为3.3-3.8;浓色啤酒酒精度为4-5。啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克数。啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12(重量比)。通常所说的啤酒度数,并非酒精度,而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒