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酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
红酒烹饪贴士
1.干白葡萄酒的味道会偏向新鲜淡淡的草药口味，几乎能够提高所有菜的质量。 2.如果菜肴有刺激或辛辣的口味，加入更芳香的白葡萄酒，那些口感极强的水果口味和异国花香，可以平衡浓重的辛辣菜肴。 3.如果一个菜谱需要干红，考虑菜肴的浓度。例如一个长时间慢火炖的羊腿或烤牛肉需要一个相应的浓烈的葡萄酒，一个稍淡的菜肴则需要浓度
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喝葡萄酒的各式各样的方式
随着跨界风潮的影响，纯喝葡萄酒的方式受到了流行的冲击。更多的喝酒人士发掘了一些时尚的葡萄酒新喝法，使得原本毫不相干，甚至矛盾、对立的元素，擦出了灵感火花和奇妙创意。人们恨不得把能喝的东西都兑在葡萄酒中一起品尝。 葡萄酒小黄瓜片冰块 把新打开的葡萄酒，倒在杯子里，再加上鲜切的小黄瓜片，然后搁上冰块混着喝，这样不仅可以
