送领导
一直以来领导都是送礼的较大热门,也因为是较大热门所以该送的他都收到过了,很难再送什么了,葡萄酒要送的话就要送出品牌和品位,要让他看出来你多多少少是个懂酒的，因为送多了他自己就懂点，要不送得再贵也会被他小看。
法国的牌子在风行已久，但不是任何等级和牌子都好随便送的。AOC，或者是AOC很必要，但AOC和AOC价格可不一样，就看你会不会选了。
送长辈
送长辈，说穿了就是送健康。葡萄酒在心血管方面的功效是其他酒不能比的：英法两国的饮食习惯相似，所摄入脂肪量也差不多，但法国人患心血管疾病的比例明显低于英国，这就与法国人酷爱饮用红葡萄酒有关了。英国科学家发现葡萄皮中含有多酚物质，该物质可防止血管变窄。每天一杯红酒，对老人好处多多。如今的上海市场上，红酒销量早就超过传统白酒了，你可不要表错情哦。
至于口感方面，老人一般不喜欢口味复杂、单宁过重的葡萄酒，这是要注意的。
送女性
送女性朋友的话，首先要注重葡萄酒的外观是否好看，还有就是口味是否柔和悦人、酒精度不要太高。很多女性与其说是在喝酒，不如说是在喝感觉。一般来说，选葡萄酒送女性，品牌不是很重要，主要还是要取巧，象一些含有美乐、莎当妮、金粉黛尔的品种都很畅销。有些微度汽化的果酒风格也很好。
送酒客
如果你送的是“骨灰级”的酒客，当然是直冲他的心头好而去。一般资深酒客都能习惯旧世界酒的复杂，如果你还能同时送个冰桶或者醒酒器的话，那他们要乐死了，还会对你刮目相看，不是瞎说，真的是刮目后再看哦。如果是菜鸟，那建议还是先选一些低酒精度、好入口的红酒，那样比较，不会抱怨你送的又不好喝、又贵。
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如何寻找属于夏日的那一杯白葡萄酒呢？
如何寻找属于夏日的那一杯白葡萄酒呢？ 进阶一：从产区入手 辨认品种来挑选似乎并非完全恰当。比如在全世界广泛种植的莎当妮，因地区气候的差异而呈现出万千风姿，并非随意选择都能满足你在夏日里的清爽期望。相对来说，在葡萄品种的基础加上对产区的地理位置来判断会令选择更为可靠。 在寒凉产地和温暖产地的白葡萄酒大致呈现出两
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什么才是真正合格的侍酒师？
侍酒师的工作更像电影的音乐配乐，可以让一个温馨的画面加上感性的元素。侍酒师，翻译自法文sommelier。女性的侍酒师为sommelière。英文则称之为winesteward。接受过的训练，拥有对酒类广泛的知识，专精于各式酒类服务，穿梭于餐厅中，能将餐点与葡萄酒做完美的搭配。他们的与教养是与winewait
