苏尔啤酒的英文为SOL，在西班牙语里面是太阳的意思，始创于1899年，灵感来自加勒比海滩上的灿烂阳光，定位于热衷运动、生活态度积极乐观，喜欢与与朋友一起分享快乐时光的年轻人群。
苏尔啤酒被外界认为是墨西哥文化精髓的代表，在其105的历史中，品牌形象逐渐和墨西哥的热情奔放联系在一起。龙舌兰酒是墨西哥的特产，酒性浓烈，颇能代表这个国家热情如火的民性。
虎鲸精酿啤酒，一款来自西安的精酿啤酒！
虎鲸精酿orcabrewing位于西安的本土原创精酿厂牌，2013年从我们第1桶啤酒在西安本地销售开始虎鲸一直专注于原创精酿啤酒的酿造与研发。我们每年服务几十家餐饮和酒吧，酿造150多批次，提供30种多种不同风格口味的精酿啤酒。我们乐于从世界各地寻找不同的酿造原料，不断尝试有趣的原料搭配来酿造新的口味与风格。我们酿的不
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啤酒中酯，知多少？
酯在啤酒中的含量取决于原麦汁浓度和啤酒品种，一般在上面发酵啤酒中，酯含量高可达80mg/l；在下面发酵啤酒中，酯含量较低。啤酒中适量的酯含量，可使啤酒香味和悦协调丰满；但酯含量过高，会给啤酒造成不舒适的香味或异香。啤酒中的挥发酯大都在主酵期间形成，酯类的形成与酵母的生长和脂肪酸的代谢有关，少量酯也可通过高级醇的酯化生成
