如何又快又准的分辨不同种类的啤酒呢?
下面就来一一告诉大家:
一、青岛啤酒
辨别方法1:商标的鉴别
青岛啤酒商标标识其文字、图形、纸质、套色、金边等明快、光洁、细腻、纯正、均匀,商标外沿无毛边,经磨擦不掉色。有的批号在瓶盖上喷码,有的批号在商标外沿切口。
假冒青啤商标标识,印刷技术低劣,纸质较软,商标外观质量粗糙,套色往往有重影、歪斜,色彩不均,不正,麦穗模糊不清,暗淡无光,无明快光滑之感,商标边沿易出现毛边。
另外,还有一种明显区别,青岛啤酒商标上的“啤”字用的是规范汉字,而许多假冒商标用的不规范汉字“啤”字。
辨别方法2:瓶子的鉴别
瓶盖的真假主要从油墨的印刷质量来鉴别。青岛啤酒瓶盖主要有蓝色、红色、绿色、棕紫色、灰色、黑色,蓝色用于内销酒,红色用于出口酒、金标酒,绿色用于出口酒,棕紫色用于棕色啤酒,灰色用于淡啤酒,黑色用于黑啤酒。
青岛啤酒所使用的瓶盖视觉清晰、细腻、光滑,盖面“青岛啤酒”字样与栈桥图形、英文字母清楚,瓶盖裙边的“青岛啤酒”小字样非常清晰,瓶盖内是PVC模压胶垫,内有字码,胶垫与瓶盖不易分离。
假冒青啤瓶盖,油墨印刷质量粗糙、歪斜,盖面油墨印刷直观感觉不好,颜色暗淡不正,瓶盖裙边的“青岛啤酒”字样模糊不清,有的假冒盖裙边没有这四个字,手感不润滑,瓶盖胶垫有的是橡胶垫,有的是滴塑垫,很容易使其与瓶盖分离。
辨别方法3:易拉罐内包装鉴别
听装青岛啤酒自1995年1月起全部采用206型斜肩式,罐的高度122.55mm(+0.38mm)罐体清新平整、光滑、干净、无皱折,村盖密封,容量足,手捏不动,生产日期均用激光射码机在罐底喷码,字码清晰,不易抹掉。
易拉罐的供货单位主要是:西安昆仑富特波尔容器有限公司“FK”;青岛美特容器有限公司“”;香港美特容器有限公司“M”大连北太平洋容器有限公司“”。罐盖上有“凸”起的“青岛啤酒”四个汉字。
辨别方法4:真品口感
真品酒液清澄透明,浅金黄色,泡沫丰富、细腻、洁白、持久,二氧化碳充足,柔和爽口。
感觉上述方法很复杂记不住?那就来一个简单易懂,一眼认出真假啤酒的方法吧~
1、看瓶盖的锡纸(商标高度不同、字迹问题)
2、看生产日期喷码(是否清楚、字体)
二、百威啤酒
是的,你没看错,世界啤酒百威啤酒也碰瓷了,那么如何快速鉴别百威啤酒的真假呢?
辨别方法1:看包装
真的百威啤酒商品标签图案比较清晰,颜色比较鲜艳,摸上去表面有凹凸感,冒牌的百威啤酒商品标签则比较模糊、颜色比较浅。假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的,因此会比较松。
辨别方法2:闻气味 看气泡
“淡爽型啤酒”与“醇厚型啤酒”区别
一、淡爽型啤酒淡爽型啤酒是相对应于醇厚型啤酒的一个品种,称为"lightbeer",这是20世纪六七十年代为了适应青年一代的消费需求和大众化消费需求而开发的改良型啤酒品种。正因为是对应于醇厚型啤酒生产的新型品种,因此,淡爽型啤酒的特点与醇厚型啤酒的特点存在相对应的差别,包括以下几点:(1)酒的香味较
由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的,极易存在密封不严的情况,容易导致挥发,啤酒缺少酒香。不会冒气泡或气泡很少。真的百威啤酒打开盖后,闻起来有很浓的酒香味,打开后气泡较多。
辨别方法3:尝味道
饮用假冒啤酒时,会感到味道比较淡,没有什么啤酒味。而真的百威啤酒味道则比较重,酒味也比较浓。
另外经常听老板们说,高罐百威,出现红色和白色两种拉环,对此表示很疑惑。
终端君又是翻查资料又是询问厂家,总算搞明白了原由……
拉环的颜色与批次、产地有关,但据我们的了解,红拉环是假货的可能性较大,一般的官方正 品都是白环、金环。
但这也不是肯定的,直接有效的识别办法,就是请向供货商索要由冠亚电子签发的质量保证书,该保证书有条码,条码上面的序列号和机器号是一一对应的。如果没有的,则不是真品。
三、雪花啤酒
辨别方法1:图标
雪花图标不一致。
辨别方法2:瓶子
瓶子上的品牌猫腻。
假冒雪花啤酒的瓶子上竟然是其他品牌啤酒。
辨别方法3:产地
产地不同既有假。
假冒的雪花啤酒,产地是河南安阳市,致电雪花啤酒销售部,得到的反馈是雪花啤酒在河南安阳没有分厂。
正 品雪花啤酒的制造商是华润雪花啤酒有限公司。假冒雪花啤酒的制造商是河南巴伦啤酒有限公司等。
另外还要看日期标识是否明显。在购买和饮用时,认准啤酒瓶的商标或瓶盖上是否具有明显的出厂日期及保存期;
离瓶底2厘米的瓶外壁有一个“B”字及生产企业标志、生产年份等标识;啤酒是否在保存期之内。超过保存期的啤酒口味会受到影响。优质啤酒的保存期为120天,普通酒的保存期为60天。
是不是简单又有效?
假冒啤酒,一般在几天内会迅速变质,并且灌装过程中也有可能出现微生物污染、病菌传染等情况,消费者饮用后可能对健康造成损害。所以烟酒店老板在进货时一定要认真辨别哦!
终端君:烟酒店老板国庆卖酒,千万要走正规渠道进货,陌生人推销的酒品类要自己辨别,防止上当受骗!(文章来源:文丨经营参考团队)
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喝酒可以验证你体内“ALDH”多与少
a:你知道我为什么醉了吗b:不知道a:因为我对你完全没有抵抗力笔者和朋友们聚餐时,酒桌上经常会被问到:喝酒为什么会脸红?想必也有很多朋友想了解这个问题,为了让大家喝酒喝得开心、喝得明白,今天笔者就给大家普及一下这个问题。1、乙醇(酒精)的吸收和代谢吸收:进入身体后,乙醇大部分被吸收进入血液,少部分经由肺和肾排出。代谢: