捷克共和国是世界上年人均啤酒消费量大的国家，早在2014年，人均达到惊人的143升!比排在第二的德国的110升高出一大截。另外，在啤酒爱好者的心目中，这个国家的地位有些特殊，因为它是比尔 森啤酒和萨兹啤酒花的故乡。捷克啤酒节在每年的五月举行，为期17天，这是一个非常年轻的啤酒节。 啤酒节上供应70多种捷克本土以及美国和英国的啤酒，会场能够同时容纳10000人，200多名年轻漂亮的 小萝莉和小鲜肉穿着捷克传统服装穿梭在人群中，为大家提供服务。
2012年，英国的金融时报将捷克啤酒节列入“40个值得体验的性事件”。捷克啤酒节虽然年轻， 但明显不满足于仅仅在捷克举行，大有向外扩张之势。2010年9月，首届在捷克本土以外的捷克啤酒节来 到了德国法兰克福踢馆。2012年，同时增加了柏林、汉堡、纽伦堡、埃森、多特蒙德、莫斯科和斯德哥尔摩这些个城市。到了2013年，更是跨过大洋，来到了芝加哥、波哥大和纽约。说不定哪天，我们足不 出户，在我国就可以体会到捷克啤酒节的独特魅力了。
近日，进入烧烤模式，我们从捷克给你扛了箱啤酒回来，让你夏日透心凉!
你能想象炎热的夏日傍晚，
没有一杯清凉的啤酒吗?
没有啤酒，没有热情。
炎炎夏日，没有什么
比一杯啤酒更能点燃你的激情。
那先来提一个问题：
“啤酒王国是哪里呢?”
相信爱酒人士们一定都知道答案，
没错，就是――捷克。
超级多的粉丝呼唤去探一探
捷克啤酒的秘密，
如此大受好评的“明星产品”，
酵母和啤酒发酵产生的风味
在啤酒生产中酵母菌体不是产品，但对产品啤酒的质量确是重要的。酵母生产菌株的选择重要的是发酵麦芽汁的速度和麦芽汁的发酵度，啤酒酵母除在发酵时形成酒精和二氧化碳外，还产生一定数量和种类的副产物，这些副产物有：高级醇、醛和酮、酯类、双乙酰、硫化合物、脂肪酸和有机酸，这些副产物对啤酒的口味和气味影响很大。这些特性首先决定于酵母
倒真要去一探究竟!
捷克是的皮尔森口味啤酒的发源地。捷克啤酒，色泽金黄诱人，麦香醇厚，口感纯粹，泡沫细腻丰富持久。
在捷克乃至欧洲，大家纷纷为喝到一口纯粹的传统捷克啤酒而感到愉悦。
捷克皇家小麦啤酒，中度酒体，口感醇厚，味道却极生动丰富。它有着具有代表性的，高贵迷人的丁香花香气，浓郁的小麦口味和隐含的香蕉昧以及SAAZ啤酒花独特的温和苦昧。这款啤酒需要小心倒入长高的收口玻璃杯中，以此来保证顶部浓稠和丰富的泡沫。它通体金黄，色泽犹如渐变的黄金琥珀，上深下浅，细腻纯白的泡沫浮于酒体之上直到杯口，云雾般的朦胧视觉感来自于酵母和高含量的蛋白质。它很适合搭配牛排和肉类食用，例如烤鸭或烤猪肉。同时，也适合搭配肉丸，火腿，海鲜以及软奶酪比如马苏里拉奶酪食用。在6-8摄氏度下饮用时，丁香花香和小麦的甜香再次冲入鼻腔的同时，口腔感到酒体的醇厚，杀口，微微透出萨兹啤酒花独特的苦昧但不长留口中，冰凉的酒体顺食道而下感觉到的是一股清凉，到达胃里却神奇的生出一股暖意。没有什么其他的酒能带给您如此丰富多变而愉悦的饮酒体验了。
1、 捷克皇家IPA啤酒
2、 捷克皇家琥珀艾尔啤酒
3、 捷克皇家西柚小麦啤酒
4、 捷克皇家小麦啤酒
5、 捷克皇家燕麦世涛啤酒
捷克皇家小麦啤酒，2013WBA“世界好的啤酒”，没有之一，一款独特的未过滤顶层发酵小麦啤酒，具有独特的香气，口感和颜色，没有品尝过是您的遗憾。
简单却又不简单的捷克啤酒，每一杯的背后都有对传统的坚守，没有太多的花头，只是想一直延续以前的味道。
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香型酒花和苦型酒花怎么鉴别？
一、香型酒花和苦型酒花的特点和使用方法1.特点传统香型酒花的α-酸含量一般不高，α-酸与β-树脂的比例一般＜1；香型酒花油含量往往低于苦型酒花，这说明酒花的香味与酒花油的成分有关，与其含量无关；香型酒花的抗病害能力一般较差，单产也比较低。苦型酒花的α-酸含量高，α-酸与β-树脂的比例一般＞1；苦型酒花的酒花油含量一般较
