西域酒文化是中华民族文化的重要组成部分,它的产生和发展与中华民族文化相融相随,她极大地丰富了中华民族文化的内涵。酒在人类历史长河中,它不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。西域酒文化所体现的酒神精神是一种乐观、开放、博大、包容、宏扬个性活力的精神,即生命精神。
其中在“葡萄美酒夜光杯”中向人们重点讲述“西域盛产葡萄,是我国葡萄酒的摇蓝”,展览通过葡萄之路汉使延――张骞与葡萄种植术的东传、古代尼雅――沙海中的葡萄园、古代吐鲁番――跨越千年的葡萄酒酿造之都、古代龟兹――童话般的葡萄酒神与大酒瓮世界、唐太宗青睐西域葡萄酒、宝鉴珍果――古代文物中的葡萄文化等部分,向人们展示了西域葡萄酒文化的集大成果,其中包括有关葡萄酒文化的方方面面,如历史文献、果实、传播路线图、绘画、雕塑、酒具、 文书、纺织品、诗词、遗迹、生产场景、碑拓等等。
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罗讷河谷形如梯田的葡萄园
罗讷河谷产区沿罗讷河谷的狭长地带自北向南呈条状分布,长约200公里。因气候和土壤条件不同,又可分成北部和南部两大区域。北罗讷地区,气候属大陆性气候,干而冷的北风加速葡萄成熟。共有西拉(syrah)等4种法定葡萄品种。其葡萄园多在陡峭的河岸山坡上,形如梯田。在南罗讷地区,气候属地中海气候,阳光充足,雨量充沛,也有干冷的强
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送礼时选葡萄酒的七大诀窍
当你选葡萄酒送礼时,或许会感到困难:送欧洲的还是美国的?红酒还是白酒或是桃红?酒体清瘦的还是酒体丰满的?干的还是甜的?但如果你按遵以下原则选酒,事情就会变得简单起来。 1.葡萄酒专卖店 尽管你也可以从超市中买酒,但是葡萄酒专卖店会给你更多的选择,还有你可以信赖店员们的意见。 2.不要害羞 葡萄酒专卖店大多是由老