学会合理锻炼身体据美国老化医学学会的资料，对于40岁以上的人群，剧烈运动时会产生过多的自由基。美国疾病控制预防中心和美国运动医学会联名推荐，老年人体育运动时间每天可一次或几次相加在30分钟左右，通常在运动时微微出汗即可，运动后不感到疲惫、仍然能较好地保持食欲与睡眠习惯为较佳。
烹调时加入酱油亚洲人在烹调食物时，常用的酱油能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害。几十滴酱油所抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。茁-胡萝卜素茁-胡萝卜素是维生素A的前体，具有捕捉自由基的功能，尤其在血液氧分压较低的情况下，效果更为显著。
番茄红素番茄红素大量存在于熟西红柿中。番茄红素是近几年上较新发现的一种强有力的抗氧化剂。由于它具有独特的化学结构，所以可以自由基。
饮绿茶每日喝上一杯绿茶，对于自由基具有积极作用。
醋制葡萄干葡萄中含有的大量多元酚，具有很强大的抗氧化力，葡萄干与醋配合之后，葡萄干变成酸性，如此一来，使它所含有的多元酚更加稳定，能够更好地发挥出多元酚的效果。制作方法：把一茶杯葡萄干放入玻璃瓶中，再加入一斤食醋，醋要淹过葡萄干。腌泡一夜后便可食用。每天吃醋制葡萄干一大匙。
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什么葡萄酒对身体更有益？
喝红葡萄酒有助于预防心脑血管疾病，有消费者就问：干红贵，味道酸，普通的红葡萄酒几块钱就能买到，口感还甜，营养价值也一样么？ 昨日，记者走访发现，市面上的葡萄酒有干红（原料为葡萄汁，没有添加辅料），价格较高；还有添加了辅料如――白砂糖、山梨酸钾等的红葡萄酒，价格便宜许多，记者看到一款只卖5.6元。销售人员称，年纪大的市
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关于每天喝葡萄酒的一个量
闲时小酌，可说是人生乐事，但英国牛津大学较新研究指出，每周饮葡萄酒分量不宜超过3小杯，以免危害健康。 牛津大学的研究团队以11种已知与饮酒有关的疾病，包括心脏病、中风、糖尿病及数种症等为研究对象，分析因疾病导致的死亡人数，并与2006年英国其中1.5万名成年人的每周饮酒数据对照。 专家指出，虽然有研究声称，适量饮酒
