昨日,记者走访发现,市面上的葡萄酒有干红(原料为葡萄汁,没有添加辅料),价格较高;还有添加了辅料如――白砂糖、山梨酸钾等的红葡萄酒,价格便宜许多,记者看到一款只卖5.6元。销售人员称,年纪大的市民喜欢购买甜味重的葡萄酒。
到底哪种葡萄酒对身体更有益?据�~口麦德龙红酒专员潘�F介绍,目前,武汉市场上主要消费的葡萄酒品种,是残糖量在0.4%以下的干红,其葡萄汁中的糖分完全转化成酒精,品尝时感觉不到甜味,只有酸味,清怡爽口。因其品质保持较,对心脑血管疾病的预防更有好处。添加了外源糖份的葡萄酒,虽甜味重,但添加剂对人体有不利影响,营养价值自然是赶不上干红。
他说,区分干红和一般葡萄酒,可看产品包装,标明原料为的葡萄或葡萄汁,是没有辅料的为干红。而一般葡萄酒含有辅料添加剂。
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关于每天喝葡萄酒的一个量
闲时小酌,可说是人生乐事,但英国牛津大学较新研究指出,每周饮葡萄酒分量不宜超过3小杯,以免危害健康。 牛津大学的研究团队以11种已知与饮酒有关的疾病,包括心脏病、中风、糖尿病及数种症等为研究对象,分析因疾病导致的死亡人数,并与2006年英国其中1.5万名成年人的每周饮酒数据对照。 专家指出,虽然有研究声称,适量饮酒
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经常适量饮用葡萄酒有利身体健康
适量饮用葡萄酒有利身体健康,有利女性预防乳腺,但较近英国一项研究发现,女性每天喝一大杯葡萄酒,患乳腺几率增加20。 酒精是患乳腺的主要诱因之一,但乳腺学术研究基金会调查结果显示,10名英国女性中8名对此不知情。 英国医学部门建议,每天葡萄酒摄入量不要超过一大杯,即约250毫升。但大约400万英国女性每天饮酒量超过这