智利葡萄酒分级

   2023-08-10 8160
核心提示:较高品质的智利葡萄酒,一般冠以珍藏、珍藏、家族珍藏的名称,品质也依次递增,智利葡萄酒目前基本的级数分:varietal:只列葡萄名称,这是较基本的酒。reserva:珍藏级,葡萄酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。granreserva:珍藏或珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这
最新葡萄酒红酒行业百科知识资讯《智利葡萄酒分级》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    较高品质的智利葡萄酒,一般冠以珍藏、珍藏、家族珍藏的名称,品质也依次递增,智利葡萄酒目前基本的级数分:
    VARIETAL :只列葡萄名称,这是较基本的酒。
    RESERVA:珍藏级,葡萄酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。
    GRAN RESERVA:珍藏或珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。
    RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒�P较好的红酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。
    佳沛红酒网(http://www.jphjw.com)在售产品,梦特思系列、红曼系列、亚特尚系列,都有珍藏、珍藏、家族珍藏级别对应的产品。
    智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人Claude Gay倡议下,智利设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot noir)、卡默耐(Carménère)、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年,由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应,智利开始出口红酒到欧洲。酒圈网畅销的桑塔丽塔系列,就来自智利三个较大的葡萄酒生产商之一,以高质量,富有进取心而闻名!
    智利是个狭长形的国家,有点象蚕的形状,这也使看起来不大的国家却有着寒\温\热等多种气候带。 根据气候来分,主要分三个区域:北部是世界上较干燥的地区,多为高山和沙漠,出产矿产。中部为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。南部雨水丰富,但人少,岛屿多。
    智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄树的休息,使葡萄成熟的较理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的红酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的环境,很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境,在都很少见。
    智利作为南美洲的第二大产酒国,产量仅次于阿根廷,但出口量遥遥。葡萄园集中在中部的山谷中,较主要葡萄是高收成葡萄Pais,用做生产内销酒。其后依次是苏维翁,白苏维翁,Moscatel,莎当妮和斯美戎。
    智利的红酒产区分三个区域,13个产区:分别是较北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷,也是酿酒葡萄较为主要的产区,细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIO BIO 和MALLECO 马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。着名产区:Aconcagua天气暖和,以产苏维翁葡萄为主,Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。
    智利空加瓜谷(Colchagua Valley)位于海拔6646米的安第斯山脉山脚下,西临浩淼的太平洋,气候凉爽阳光充足,自然环境极其优越。空加瓜谷以盛产葡萄酒尤其是红葡萄酒闻名于世。在山谷怀抱之间,以山上融化的雪水或地下水灌溉出来的葡萄,使它能够酿造出高素质的优质葡萄酒,等同于法国波尔多地区葡萄一样的细心照料,使其酿造而成的葡萄酒有相当出色的表现。 空加瓜谷(Colchagua Valley)位于中央山谷(Central valley)产区南部,中央山谷产区是智利较重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《智利葡萄酒分级》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。

的葡萄产地及世界葡萄产区(一)

葡萄产地在我国北纬250~450广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄、葡萄酒产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境,同时地区经济发达程度也有差异,这些产地的规模较小,较分散,多数在东部。1、东北产地包括北纬45℃以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒,温度在-30℃~40℃,年活动积温为2567~2779℃,降水量635

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

的葡萄产地及世界葡萄产区(二)

世界葡萄产区1、法国france波尔多区(bordeaux):曾经有人这么说:“如果没有喝波尔多葡萄酒,就无法成为葡萄酒专家。”波尔多酒享誉全世界,红酒不浓不淡,细腻而不会有太浓的酒精味,颜色多呈美丽的红宝石色泽,而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。主要产区为:美道区(medoc)、圣爱米伦(st-emilion)、

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类知识
推荐图文
推荐知识
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON