黑啤酒的品牌有哪些,黑啤酒品牌大全,更多的了解啤酒的相关知识和常识。
纯生黑啤
2004年,维登堡修道院纯生黑啤酒荣获啤酒世界锦标赛,其的标志在于每个5升桶侧身可见(啤酒世界锦标赛是全世界啤酒界高荣誉的象征)。同时,维登堡修道院纯生黑啤酒是德国啤酒品牌中经德国及啤酒世锦赛组织授权使用啤酒世锦赛标志的啤酒。
海德堡(Heidelberg)黑啤酒
海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德国很有名的一种黑啤酒,欧美国家和日本都有仿制。这种啤酒采用烘烤较重的麦芽,及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度并不高,一般为12%左右,在德国销售的大量生啤酒,原麦汁浓度只有l0%,酒精含量4.2%(体积分数)。出口的海德堡啤酒,原麦汁浓度则高达18%-20%。它采用悬浮性强的酵母,发酵度较高,但产量较少。
凯撒黑啤酒
凯撒啤酒为德国啤酒品牌凯撒啤酒产品之一,具有高品质啤酒花的特苦味,泡沫丰富,口味刺激,滑顺。摄氏8度时保存和饮用佳。次倾倒让泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,应该倾倒第二次或者第三次来获得的酒香。
慕尼黑啤酒(Munich)
啤酒的饮用技巧,喝啤酒需要注意的事项
一.酒前1.喝酒之前,吃饭只能吃7分饱,且不可大量饮用水。(这是因为留下肚子好喝酒)。2.喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,纯牛奶或者是含糖的,可以预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加糖或者蜂蜜的牛奶,既可以促进乙醇分解,又能保护胃粘膜,由于脱水会使盐分丢失,可适量饮用些淡盐水或补充液盐。3.不要空腹喝酒,因为空腹喝酒酒精吸收很快,人
慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。
奥丁格黑啤酒
奥丁格啤酒,德国啤酒第1。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!
德拉克黑啤酒
德拉克黑啤酒采用传统酿酒技术,并严格遵照法律规定的酿造章程,其产品口味特纯正,一直深受啤酒鉴赏家和啤酒爱好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在我国境内二十多个省、市推广上市,并广泛受到赞誉。
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啤酒种类那么多,怎么选择呢?
市场上销售的啤酒种类繁多,包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等,消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍,冰啤是将啤酒保存于冰点温度,使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等),然后滤除这些沉淀物,生产出清澈的啤酒生啤是未经过杀菌处理的啤酒扎啤是将清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,