一切伟大的发明都有着相似的特征，即听上去疯狂但是确实实用。据英国《每日邮报》3月13日报道，英国设计师希格斯耗时4年设计了一个的葡萄酒开瓶器，在经过设计公司的重新打造后，这个开瓶器将被拍卖。
开瓶器共有300多个零件
这个令人瞠目结舌的开瓶器重达半吨，由300个从废品回收站找到的金属部件组成，其中包括齿轮、链条、金属球，甚至加农炮弹等。整个开瓶器高达1.5米，外形就像一件复杂的精密仪器一样。在希格斯的指导下，设计公司用青铜作为材料，重新制造了这个开瓶装置。
在一段视频中，演示人员将一瓶葡萄酒和一个高脚杯分别放置在开瓶器的两个卡槽内，然后用手转动一个转轮。这时候，就可以看到开瓶器里的“机械手”开始钻入葡萄酒瓶的软木塞中，然后轻松将瓶塞拔起。开瓶器左边的一个铃铛自动响起，提醒操作者酒瓶已经打开。
葡萄酒被倒入高脚杯内
但是这还没有结束，更加神奇的是，在按动一个按钮后，放置有酒瓶和高脚杯的两个卡槽开始移动，酒瓶开始慢慢倾斜，葡萄酒竟然顺利地被倒入高脚杯里。在这个过程中，没有一滴酒洒在地上，而且高脚杯里的葡萄酒量也是恰到好处。
开瓶器的设计者希格斯现年36岁，居住在英格兰西南部的康沃尔郡。他称自己小时候经常逛图书馆，并且十分痴迷那些有关机械设计的书籍。有时候他会在祖父的工作室里待上很长时间，用一些废弃的设备零件进行组装。
目前由设计公司重新打造的开瓶器将被拍卖，估计售价将能达到7.5万英镑至10万英镑。
砧木对葡萄酒的影响
长期以来，我国葡萄栽培除北部寒冷地区使用抗寒的“山葡萄”和“贝达”作砧木进行嫁接育苗外，主要以扦插方法繁育自根苗。近年来，随着葡萄生产的发展，许多育苗单位开始大量繁育嫁接苗，加之一些品种如藤稔扦插生根较难或自根苗表现生长缓慢，葡萄生产者认识到栽培嫁接苗的必要性，但在砧木选用上存在很大的随意性。葡萄砧木大致可分为生长势强
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葡萄酒对人体健康的帮助
葡萄酒是大自然与人类精神的共同产物，它会聚了天地之精华，与人类历史发展密不可分。在很久以前巴斯德就对红葡萄酒可以延长人类寿命这一事实产生了兴趣，发现红葡萄酒在人体卫生与营养学中有它特有的美德。 从美国到日本越来越多的人不再对葡萄酒的保健功能产生怀疑。而法国更是葡萄酒的受益者，尤其是人们越来越重视对红葡萄酒的饮用。在1
