啤酒分为特 制啤酒和普通啤酒，特 制啤酒是全麦芽做的啤酒，原料成本高，工艺要求高，酒龄长，销售价格较高；为降低原料成本，缩短酒龄，添加适量麦芽辅助原料做的啤酒为普通啤酒，销售价格较低。
啤酒的价格高低不是全部由麦芽决定，还与原麦汁浓度、酒精度、麦芽辅助原料品种、比例和品牌价值等有关。
购买啤酒，你只需看包装标签上的产品标准号为GB4927，配料表中是大麦芽，没有麦芽辅助原料(大麦、小麦、玉米、大米等)，就是全麦芽做的啤酒，再根据自己的喜好选择合适的酒精度，产品在保质期内，哪个价钱便宜就选哪个。
白啤酒口感怎样？适合哪些场合？
白啤酒以小麦芽生产为主要原料的啤酒，酒液呈白色，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久，适合于各种场合饮用。在国内，大部分的人对啤酒的要求并没有太多的挑剔，而且国内的人群都比较倾向于传统大众的黄啤。黄啤就是我们日常商店里常见的啤酒。但是有很多啤酒爱好者也会比较倾向于白啤，因为白啤的口感相对黄啤来说更加的清爽利口，且营养价值也
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什么是精酿啤酒？精酿啤酒有什么独特之处？
现代精酿啤酒是源于1970年代英国和美国的精酿啤酒运动（thecraftbeermovement）的产物，是啤酒从超大规模工业化生产，回归小型、独立、传统、多元化、个性化，乃至迸发出无限创新活力的一场运动。这场精酿啤酒运动在1990年代的美国开始迅速蔓延，催生出大量小型、本地化，追求品质和创新的自酿酒吧和酒厂。从21世
