每天一杯葡萄酒可以降低老年痴呆的发病率

   2024-01-23 4930
核心提示:美国神经病学杂志neurology上刊登的一篇文章显示,每天一杯葡萄酒可增强记忆力,降低痴呆症发病率。适度饮酒者与滴酒不沾者相比,发展成痴呆症(包括阿尔茨海默病,这是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病)的速率减少了85%。专家称,为防止记忆力衰退,可经常少量饮酒,日积月累即可达到效果,但是长期饮酒过度也会导致
最新葡萄酒红酒行业百科知识资讯《每天一杯葡萄酒可以降低老年痴呆的发病率》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。  美国神经病学杂志Neurology上刊登的一篇文章显示,每天一杯葡萄酒可增强记忆力,降低痴呆症发病率。适度饮酒者与滴酒不沾者相比,发展成痴呆症(包括阿尔茨海默病,这是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病)的速率减少了85%。专家称,为防止记忆力衰退,可经常少量饮酒,日积月累即可达到效果,但是长期饮酒过度也会导致老年痴呆。 
  研究过程中,意大利研究者调查了1500名65岁―84岁年龄段老年人的酒精消费量,同时检查其大脑功能。并对121名轻度认知障碍患者连续跟踪调查三年以上,了解其病情发展情况。结果发现,一天饮用一杯葡萄酒的轻度认知障碍患者,与从不饮酒的患者相比,病情恶化程度降低了85%。 
  由于酒精能够促进血液循环,阻止大脑动脉硬化,因此可以预防老年痴呆症。此外,专家已证实,葡萄酒富含黄酮类化合物(flavonoids),天然抗氧化物质,这些都能够体内产生的毒素,防止血液凝固。 

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葡萄酒的开启方法

得到一瓶心仪已久的葡萄酒,花了不少心思或者金钱,自然要潇洒地享用它。在品尝之前,首要的问题就在于如何打开它,而且必须是正确的方式,以免留下半个软木塞在葡萄酒中,影响视觉、口感及愉快的心情。无气泡酒前列步:先用开瓶刀沿着瓶口下缘突出部分切开封套,并利用刀片勾除。要注意,切开动作是手沿着圆圈转,而不是转动下方的瓶身。因为如

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历史悠久的波尔多酒庄

波尔多是一个有着悠久葡萄酒酿造历史的城市。我乘火车或者长途汽车行驶在波尔多郊区,视野中浮现出一望无际的农田被一片片葡萄园所代替的景象。河谷阶地,缓坡丘陵,田野上到处都可以见到行行整齐的葡萄架。在灿灿的阳光下,葡萄叶绿得耀眼,一串串葡萄紫得令人陶醉。  走进庄园,热情好客的酒庄工作人员立刻笑盈盈地迎上前来,引着你走向酒的

 
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