啤酒中的酵母是什么意思?

   2024-12-10 1290
核心提示:啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。除用于酿造啤酒、酒精及其他的饮料酒外,还可发酵面包。菌体维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用和饲料酵母,还可以从其中提取细胞色素c、核酸、谷胱甘肽、凝血质、辅酶a和三磷酸腺苷等。在维生素的微生物测定中,常用啤酒酵母测定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇和肌醇等。
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原装进口德国啤酒,博德皮尔森黄啤怎么样?

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博德啤酒怎么样?

博德啤酒是德国极大的酿酒厂之一,也是德国一品牌,它的销量占德国前三位,0.5l听装位于第1位。它是唯一包装印有德国国旗的品牌,足以证明它在德国的地位。因为生产量大,价格上有竟争优势。它为一种下面发酵的淡色啤酒,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。博德皮尔森型黄啤500ml×24听/件博

 
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