葡萄酒在陈年时会透过软本塞挥发而耗损造成液面高度降低，加速葡萄酒氧化。大尺寸葡萄酒瓶则因为葡萄酒的量较大，降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此，葡萄酒在大尺寸的葡萄酒瓶内可以减缓成熟，保持葡萄酒的香气和风味。非常适合葡萄酒的长期存藏。也因此，大尺寸葡萄酒较贵的原因，除了因其生产运销成本较高以外，主要是由于陈年的大尺寸葡萄酒，其质量较有保障，较受收藏者喜爱，造成售价较高。
375ML（1/2标准瓶）
还算常见的小尺寸酒瓶，容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒，也常见贵腐酒（botrytised wine）用这个尺寸。我认为1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。
750ML〈标准瓶〉
标准尺寸的葡萄酒瓶，约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是Sparkling气泡酒，都采用标准瓶容量。虽然气泡酒瓶比一般酒瓶大一些，但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力，容量还是保持在750ml的标准尺寸。
Magnum〈2夸脱〉
较常见的大尺寸葡萄酒，其容量约为两支750ml标准瓶或1.5公升。在澳洲，较有名的酒款多有生产Magnum尺寸，以利收藏者长期存藏。另外，气泡酒有时以Magnum尺寸的瓶子做二次发酵，一般认为可延长气泡酒较佳品尝风味的年限。
Double Magnum
一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。
Jeroboam〈大香槟酒瓶〉
气泡酒的Jeroboam瓶相当于一瓶double magnum葡萄酒的容量。
Rehoboam
一瓶约为6支750ml标准瓶或约为4.5公升葡萄酒的容量。
Methuselah &Imperial
一瓶约为8支750ml标准瓶或6公升葡萄酒的容量。上图大尺寸的Penfolds Grange即为6公升瓶。Methuselah和imperial的酒瓶形状不同。
Salmanazar
一瓶约为16支750ml标准瓶或12公升葡萄酒的容量。
Nebuchadnezzar
超大尺寸的葡萄酒瓶，一瓶约为17-20支750ml标准瓶或13-15公升葡萄酒的容量。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《探讨葡萄酒瓶的尺寸》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
开瓶器的种类和应用
长久以来，软木塞一直是用来做葡萄酒瓶盖的较佳材质，这是由于软木塞具有高密合性及质地富弹性的特性，使其既达到完全密封的功能，又能使葡萄酒在酒瓶内继续进行呼吸作用，增加葡萄酒的风味。葡萄酒开瓶器的主要功能即用来打开软木塞，其基本构造由把手及螺旋钻组成。现有造型颇多，如t字型、蝶型、两用式、剪刀式、齿轮把手式、双重螺旋式、酒
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
酒中的“魔鬼”――气泡酒
酒中的“魔鬼”是指起泡红酒在进行二次发酵而已。在发酵过程中产生的高压使酒瓶爆裂，工人们穿戴铁制的面具和防护衣来抵挡高速飞溅的玻璃碎片。因为这种易怒的性格，起泡酒被形象地称为酒中的“魔鬼”。随着时代的变迁，魔鬼也渐渐被驯服。现在，人们酿造起泡酒有着不同的方法，防护措施也只需一个护目镜即可。 葡萄原液变成葡萄酒都要经过一
