健力士黑啤怎么样,口感顺滑,但苦味突出

   2024-07-24 10660
核心提示:来自爱尔兰的健力士黑啤酒还有个名字,叫吉尼斯黑啤酒,作为世界黑啤酒品牌,也是吉尼斯世界纪录的起源,那健力士黑啤怎么样呢?很多人第1反应就是“苦”,其次就是贵,虽然现在国内进口精酿品牌很多,然而健力士黑啤依然少见,主要还是喝不惯,但如果喜欢苦咖啡的味,那一定会成为健力士的粉。健力士黑啤酒又叫吉尼斯黑啤酒,是帝亚吉欧旗下的
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  来自爱尔兰的健力士黑啤酒还有个名字,叫吉尼斯黑啤酒,作为世界黑啤酒品牌,也是吉尼斯世界纪录的起源,那健力士黑啤怎么样呢?很多人第1反应就是“苦”,其次就是贵,虽然现在国内进口精酿品牌很多,然而健力士黑啤依然少见,主要还是喝不惯,但如果喜欢苦咖啡的味,那一定会成为健力士的粉。

  健力士黑啤酒又叫吉尼斯黑啤酒,是帝亚吉欧旗下的啤酒品牌,而吉尼斯世界纪录只是其副业而已,然而在国内,健力士黑啤却没有吉尼斯有名,主要是因为健力士黑啤国人目前还无法接受它的口味,同是黑啤,但口感与德国黑啤完全不同。

  德国黑啤的黑来自美拉德褐变反应的糊精和酿酒过程中重复熬煮出来的糖,所以喝起来有点糖浆甜甜的感觉;而健力士黑啤的黑来自烘烤过的未发芽大麦的糊,喝起来有点苦咖啡的滋味,所以很多国人目前只能接受德式黑啤,而临时无法接受爱尔兰的健力士黑啤,就像很多人接受不了苦咖啡一样。

  但如果能够能接受苦咖啡的味,那健力士黑啤一定是一款值得品尝的好啤酒,它首创使用了烤大麦、大麦片和淡色麦芽,烤大麦作为一种烤制干谷物,加入到酿造过程中会让啤酒更苦、口感发干,口味也会有浓郁的焦香味和麦芽的滋味。

  喝过健力士黑啤酒的,还会发现其泡沫像奶油一样醇厚,这源于里面有一个氮气球,拉开易拉环的时候,由于气压的变化,里面的氮气球就会释放氮气,和啤酒结合,就会变成奶油状的丰富泡沫,所以首次喝健力士黑啤的人,通常都会被泡沫喷的满手都是,所以要注意。

白啤和黄啤的区别,不在颜色而在原料工艺和口感

国内生产的绝大多数都是黄啤,也是符合国人口感需求的,而国外主要生产的是白啤和黑啤,黑啤是国人难以接受的,而比较受欢迎的是白啤,但实际白啤和黄啤的区别并不在于颜色,而在于原料、工艺和口感,反而颜色上可能看起来并没有太大区别,因为大多白啤看起来也呈黄色。白啤和黄啤的区别1、颜色的不同黄啤作为国内传统的啤酒,颜色主要呈黄色,

  要说健力士黑啤怎么样,口感顺滑是非常不错的,所以能接受那种苦咖啡的味,那一定能成为它的粉。不过价格也并不廉价,零售价一般在15元左右,而整箱购买的价格大概在200元左右,在进口精酿啤酒中也并不廉价,所以接触的人并不太多,但确实值得细品。(文章来源:中 国红酒网)

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黑啤和白啤的区别,原料不同导致颜色口感不同。

国内目前依然是黄啤为主,而黑啤和白啤都是国外进来后才慢慢普及起来的,通常来说黑啤和白啤的区别主要在于原料上的不同,所以导致口感上存在很大差异,而要说黑啤和白啤哪个好喝,按国人的普遍的口感来说白啤会更好喝,黑啤口味偏重,比较适合粗犷的汉子。1、颜色不同的原因黑啤由于添加了大量烘焙过的深色麦芽,所以酒体呈现黑色;而白啤一般

 
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