扎啤也叫生啤酒，是用桶或小桶而不是用瓶子或易拉罐供应的啤酒，从一个加压的小桶供应的生啤酒也被称为小桶啤酒。
扎啤是用微孔膜过滤的啤酒，一般啤酒是高温灭 菌的啤酒。扎啤是天然的，没有色素，没有防腐剂，没有糖，没有滋味的优质啤酒，营养极为丰富。扎啤中的酵母具有促进胃液分泌，增加食欲，增强消化的作用。
扎啤名称的由来
扎啤实际上是新奇啤酒或生啤酒，有两种叫法：
1.首先，英语jar (罐)的音译，或draft案(净化和汲取)，是从外国语言的音译；
2.这是广东和香港的习惯用语，在啤酒酿造技术上，其实质是酿造成熟的、未加热的、在市场上以特定方式销售的新奇啤酒。
国人把它的谐音为“扎啤”，它的全名应该是“加二氧化碳的冰啤酒”。
自酿扎啤简单吗？
利用小型啤酒发酵设备，采纳不同的原料、不同的辅料、不同的发酵工艺，可以生产出不同风格的啤酒，我们称之为酿造啤酒。扎啤一般不需要杀 菌技术，保持了啤酒原有的风格，原汁原味，口感清新爽口，深受许多高端消费者的爱慕。
燕京无醇啤酒多少钱？燕京啤酒批发价格怎样？
燕京啤酒批发价格，燕京啤酒批发价格表，燕京啤酒批发报价多少钱等相关知识，下面我们一起看看。燕京啤酒批发价格表：燕京金玫瑰500mlx12，批发价格：68元/件燕京纯生啤酒500mlx12，批发价格：35元/件燕京纯生啤酒11°听330mlx24，批发价格：38元/件燕京纯生小瓶330mlx24，批发价格：70
家酿啤酒在大中型城市的酒吧或酒店前的酒吧现场销售，这种啤酒也属于生啤酒。因为有一套制冷系统和CO2灌装系统，有些可以直接连接到餐桌上饮用，给消费者一种新颖的享受。
多彩扎啤是什么？
采纳高科技的鲜啤酒过滤技术，多彩扎啤不仅保留了鲜啤酒的鲜美口感，还保留了原有的营养成分。五颜六色的生啤有红、黄、黑、绿四种口味，颜色丰富，赏心悦目，原汁原味。
消费者可以根据自己的喜好进行选择，不同口味的生啤含有不同的天然成分，富含人体所需的多种维生素。如果把啤酒比作“液风光包”，那么五颜六色的生啤酒就是添加了维生素的“液风光包”。
多彩扎啤采纳高科技鲜啤过滤技术，有效去除啤酒原有的杂质，使啤酒变得特殊清亮，泡沫也非常细腻。（文章来源：中 国红酒网）
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《扎啤是什么意思？自酿扎啤简单吗？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享啤酒类的百科知识。如：青岛啤酒节在一般几月份？雪花啤酒是哪里的？乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏？燕京啤酒价格多少？啤酒的功效与作用，菠萝啤是啤酒还是饮料?百威啤酒是哪个国家的牌子?重庆啤酒、百威啤酒、喜力啤酒、菠科罗娜啤酒、喝啤酒的好处和坏处、啤酒多少度等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
夺命大乌苏啤酒几度？乌苏啤酒有几种？
乌苏啤酒是产于在我国新疆伊犁地区的一种酒，笔者整理了夺命大乌苏啤酒的酒精含量、多少钱等有关知识，我们一起看一下吧。一、乌苏啤酒几度酒精含量是大于4.3。1、酒的度数表达酒中含酒精的容积百分数，一般是以20℃时的容积比表达的，如五十度的酒，表达在200ml的酒中，带有酒精50毫升(20℃)。2、酒精的度数，表达酒中酒精的
