桓仁满族自治县利用5年时间，把桓仁打造成世界“冰酒之都”，是“十二五”全省重点富民工程项目之一，也是未来5年该县实现经济新跨越的重点骨干项目。为此，该县以建设世界“冰酒之都”为目标，科学规划制定出新5年全县葡萄酒产业“55222”工程项目，即利用5年的时间，全县引进葡萄酒生产企业50个、葡萄酒酒庄50个、国内外葡萄酒品牌20个、实现基地产值种植面积20万亩，产值达到200亿。
为了完成上述目标，今年该县全民动员，从招商引资、建设生产基地、规划葡萄酒庄观光旅游带多触角开始实施世界“冰酒之都”建设工程。首先，该县围绕发展20万亩葡萄基地的目标，在保持北甸子乡现有基地规模的基础上，又扩展了雅河、二棚甸子、沙尖子、向阳、五里甸子5个沿浑江岸畔乡镇为新的葡萄生产基地，力争今年完成1万亩葡萄基地建设任务。
同时，该县科学实施世界“冰酒之都”前期规划和葡萄酒科研项目工作。先后完成了《葡萄酒产业发展规划》和酿酒葡萄种植、葡萄酒产业集聚区、环湖公路、酒庄、冰酒小镇建设五个专项规划；开工建设了省级葡萄酒研发中心，扩建了酿酒葡萄新品种试验示范基地，开展了国家冰葡萄酒检验中心建设和卫生部《冰葡萄酒厂良好操作规范》的前期工作。成功地从欧洲引种了10个新品种落户该县，为“冰酒之都”建设奠定了良好的科技平台和种群保证。
在此基础上，该县加大招商引资力度，先后在国内和国外进行30多次的大型招商洽谈工作，使一大批具有品牌的酿酒企业快速进驻桓仁。前7个月，该县不仅续建了王朝五女山冰酒庄、王城冰酒庄，而且新开工建设了威兰德酒庄、维格纳酒庄、圣百威豪酒庄、莎莉思特酒庄、福克纳酒庄、桓龙湖酒庄、秀湖酒庄等7个葡萄酒庄和企业；张裕红葡萄酒项目、金特里特酒庄等8个酒庄和企业建设也开始进入征地搬迁阶段；同时还有12个冰酒建设项目已经达成意向并完成选址。
通过半年多的紧张建设，该县世界“冰酒之都”的框架已经开始崭露出来。具体是：以沿桓龙湖146公里环湖观光带为中心，形成集葡萄观光、采摘、酿酒、品鉴、休闲度假于一体的产业旅游观光带；以五女山经济开发区7平方公里的葡萄酒加工为主，建设具有加工酿造、产品展示、文化传播、旅游购物、餐饮娱乐功能的酿酒特色产业园区；在雅河乡南边哈达村2平方公里土地上，建设集葡萄种植酿造、展览交易、文化传播、旅游购物、休闲度假、餐饮娱乐多功能于一体的世界冰酒文化主题小镇。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《桓仁满族自治县向"冰酒之都"进军》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
不同寻常的冰酒酒庄之旅
阿尔萨斯酒农很少有人生产冰酒，风险很大，又相当麻烦。塞比愿意冒这个险，1968年他是法国大学生“五月革命”一代的代表人物，现如今他是整个法国少有的几个每年都生产冰酒的酒农之一。塞比-郎德曼（seppilandmann）满头乱糟糟的头发，花白相间，桀骜不驯地挺立在他那颗大脑袋上。犀利的目光从深刻的皱纹中射出。一看就知道，
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
德国冰酒的珍贵之处
德国是传统生产冰酒的国家。讲到德国的冰酒，就得大致介绍一下德国葡萄酒的法律。在德国，qmp（特别优质酒）等级下的葡萄酒，又分为6等：kabinett“珍藏”,spatlese“晚收”,auslese“精选”,beerenauslese（ba）“颗粒精选”,trokenbeerenauslese（tba）“干果颗粒精选”
