北京啤酒有哪些品牌呢？实际上著 名的燕京啤酒就是北京本土品牌，即使是总部在北京的华润雪花，也都不能称之为北京啤酒品牌。
燕京啤酒是1980年在北京成立的大型啤酒生产企业，如今已成为我国极大的啤酒品牌之一，拥有漓泉啤酒、惠泉啤酒、雪鹿啤酒等多个市值数十亿的子品牌，在北方多个省市，燕京啤酒占据极大的市场份额，尽管近几年略有下滑，但依旧是国产啤酒品牌巨头。
要说北京啤酒有哪些品牌，双合盛作为北京第1个啤酒品牌，恐怕很多人都不知道，这是1915年建立的，直到解放后才有了北京啤酒厂和后来的玉泉山啤酒、燕京啤酒、云湖啤酒等，跟老一辈的人提及双合盛五星啤酒，恐怕还是满满的回忆。
除了比较大品牌的啤酒品牌，在北京本地还有小众的精酿啤酒品牌，例如始创于2009年的悠航鲜啤，创始人是在北京生活多年的美国人，是北美的精酿风格结合我国本土开创出来的我国风精酿啤酒，比较值得推荐的是泥石流淡色艾尔啤酒。
今年盛夏，如何选购品质优良的进口啤酒？
随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的日益提高，消费者对食品多样性的需求大大增加，进口啤酒也越来越多走上老百姓的餐桌。货架上的进口啤酒琳琅满目，电商平台上的进口啤酒也是五花八门。夏日来临，啤酒又成了老百姓餐桌上的常客，那么该如何选购品质优良的进口啤酒？比利时智美蓝帽啤酒比利时进口啤酒，智美蓝帽啤酒是一款修道士精酿啤
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不同发酵方法的啤酒有什么区别？世界公认的啤酒分类方法为几类？
当今世界上啤酒的种类逾百种，分类体系也种类繁多，那么不同发酵方法的啤酒有什么区别呢？世界公认的啤酒分类方法为两大类：顶部发酵（ale艾尔）和底部发酵（lager拉格）艾尔顶部发酵（topfermentating又称为ale）。使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵，这种方式发酵的啤酒适合
