在炎炎夏日,白葡萄酒无疑是较受欢迎的,尤其是像灰比诺、雷司令一类的白酒。意大利的起泡酒prosecco要是能被冰镇一下,既可以单独享用也可以搭配伴有桃子酱的意大利经典甜品。而长相思也是夏日葡萄酒的好选择,因为它有清爽的草香。另外一款推荐的白葡萄酒是奥地利的gruner veltliner,它新鲜并且有很高的酸度。
红酒似乎并不是夏日里的好选择,但是如果能稍稍的冰一下,红酒也会给你很多的惊喜。侍酒师建议,夏天里所有的葡萄酒都较好冰一下,酒体较重的红酒如果不冰,喝起来就像是在喝焦油的感觉。意大利的Chianti以及意大利皮爱蒙特的 barbera 和dolcetto稍稍冰一下再喝都会变得更加美味。
玫瑰红葡萄酒是夏天的葡萄酒,目前它已经摆脱了过去甜腻的白葡萄酒形象而变得很干。有的人喜欢在葡萄酒中加上几粒冰块,这会让夏天里的葡萄酒变得更加的清爽怡人!
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浅谈每天一杯葡萄酒防百病
大科学家巴斯德有句评语:“葡萄酒士较健康、较卫生的饮料”。利用现代化的检测手段,人们至少已测出葡萄酒含有250种以上的成分。其中,矿物质、维生素、氨基酸、尼古酸与白藜芦醇等,都是对人体健康有益的物质。国外有研究表明,葡萄酒具有、、助消化、助药力、清洁软化血管、降低血脂、防止胆固醇对心脏造成的危害等功能。据分析,葡萄酒中
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葡萄牙籍澳门商人的梦想之旅
呼吸着澳门浓郁的地域气息、散发着葡萄牙浓厚的人文底蕴、怀揣着对市场的向往和信念,葡萄牙籍澳门商人fernando先生欣然地迈向,开始了他的梦想之旅……中山法兰度贸易有限公司创办于2010年,主要从事红酒、啤酒、食品的进口、批发和零售等多方面贸易。目前,尤其是在进口葡萄牙红酒这一项目,fernnado先生占有明显的自身条
