法国颇受葡萄酒神的喜爱，得天独厚地具备多样化的天气和阵势。天下分歧土壤和气候状态孕育出百般百般百般的葡萄种类，进而出产出一系列驰名环球的葡萄酒和烈酒。法国葡萄酒在产量上仅次于意大利，但其品格和名望则在可谓精典。法国各个重要产酒葡萄种类、地区文明及天气前提分歧而各有特点。各处所的酒类管束律例都严酷地监控着酒的来源和酿造。
波尔多（Bordeaux）葡萄酒的领地
世界较大产区波尔多的酒享誉，红酒不浓不淡，精致而不会有太多的酒精味，色彩多呈标致的红宝石光彩，并且上佳的红葡萄酒具备愈陈愈好的特质，波尔多也出产与特级的布根地白酒对抗的上好干白葡萄酒及希有的贵腐甜酒。其重要产区有：美度区、红酒酒庄圣达美利安、格拉芙、索丹。葡萄酒文化
布艮地（Burgundy）葡萄酒皇后的修道院布艮地地域从第戎不停向南延长至里昂。包含了麻布利、科多尔、马孔和宝祖利等闻名产酒区。教会权势的扩大，使得布艮地产区的酒誉满环球。较昂贵的红葡萄酒酒产于此地。与波尔多产区分歧的是波尔多葡萄酒多数由数种分歧的葡萄种类酿制，而布艮地葡萄酒几近都是由单一葡萄种类所酿造；别的在波尔多区所谓的GrandCru特级酒是由1855年的官式芝朗迪分级榜所制定的，而布艮地的特级酒则是由教会长老来评定。
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浅谈胖人常喝红葡萄酒助
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来自世界各地的葡萄酒胜地(二)
风景美丽的阿尔萨斯（alsace）位于法国西南部，产区内沿着山坡矗立着保留完整的中世纪村落，粉饰出法国风景较精美的葡萄园风景。单元公顷产量高，但所有阿尔萨斯的葡萄酒都必需在当地装瓶，不能散装销售，所以阿尔萨斯葡萄酒都包管是原装品格。西班牙和葡萄牙的国之宝贝西班牙是世界上葡萄种植面积较大，产酒量世界排名第三的国家。西班牙
