旋转酒杯后：葡萄酒经由旋转杯子的动作后，使得葡萄酒之蒸发量增加，更促使酒液里各种不同的微分子显现出来。在这个阶段所释出的气味，不论是精致的或是粗糙的，都会很显着的散发出来，而且弥漫整个酒杯。但对于浅龄葡萄酒，似乎比较不容易唤醒它沉默的气味，所以要定论它的气味比较困难。简单型态之葡萄酒 (simple wines) ，在旋转与静置之交互动作后，并不会有太多的变化与差别。有些葡萄酒的确带有令人感兴趣的气味，可惜不怎么稳定，虽然气味会有所进展，只是在数秒之间稍纵即逝。
大力摇荡之后：假如葡萄酒的酒性过于沉默 (dumb) 或封闭 (closed) ，或者发现酒液里似乎隐藏不佳的气味时，以这种激烈的大动作摇动酒杯，去印证不易显露出的气味。摇荡酒杯时，用手掌盖住杯口，以防止酒液从酒杯里泼洒出来。
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女性长期饮酒会导致乳腺
大家都知道，适量的饮酒对于身体健康是有好处的，而喝多了是会对身体造成损害的，特别是对于女性来说，如果长期大量饮酒，就会因为酒精摄入过多导致乳腺。因此，女性朋友千万不要养成大量饮酒的习惯。很多专家早已发出呼吁，他们根据大量的调查研究发现，长期饮酒成为女性乳腺高发的重要原因。每周喝超过7瓶大啤酒，或14杯葡萄酒，又或者是1
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葡萄酒有利于孕妇身材恢复
女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防范脂肪的氧化堆积。同时，精良的红葡萄酒中含有丰富的铁，可以起到的传染感动，使脸色变得惨白。喝红酒对皮肤有益，红酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。女性产后喝红酒利于身材恢复，优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到的作用，使脸色变
