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世界葡萄酒产量预测
根据葡萄酒生产的长期发展情况，以及自上世纪90年代末以来的发展趋势，oiv预测世界葡萄酒的生产到2008年将约为290亿l（比现在减少5亿l）。
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葡萄酒消费
在范围内的数据统计存在极大的困难，总是会和实际有所出入。此外，在葡萄酒市场中不可忽视的工业用途（如：蒸馏酒精、醋和味美思等）的葡萄酒用量则很难统计。 上世纪70年代末，世界葡萄酒消费量较大，达到286亿l。上世纪80年代中期到90年代中期消费量大幅下降（下降到224亿l），随后小幅增长，90年代末达到225亿l。19
