瓶肩：瓶肩的倾斜角度会因不同形式风格的酒而有不同，例如：波尔多酒是高肩瓶，而勃根地酒是斜肩的胖胖瓶。
容量：标准的瓶子虽然外形有所不同，一般都是750ml的，但在德国很多是700ml的。常见的还有375ml(1/2标准瓶)和185ml的。
瓶底：瓶底凹不凹，均不会影响酒质，也与品质没有关系，但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以被陈放。因现在的酿酒技术，可将杂质过滤得很干净，所以有很多酒商会用平底酒瓶来包装，以节省包装体积及运费，因为瓶底凹度愈深，瓶子就愈高，包装体积也会增大许多。但也有酒商反过来将一般日常饮用的餐酒用深的凹底瓶来包装，使酒留给人一种好的形象以促进销售，因为深的凹底瓶，瓶子会比较高，而一般人都是比较喜欢高挑的“身材”，因此会给人一种“这就是葡萄酒”的感觉。（其实是错觉）。但是凹底瓶对气泡酒（尤其是香槟），是非常重要的。
瓶子的颜色：通常会因产区及类型不同而有所不同，例如德国白酒，棕色酒瓶是代表莱茵河区（Rhein）的酒，绿色酒瓶是代表莫斯尔河区（Mosel）的酒。
酒瓶的尺寸：瓶的大小会影响葡萄酒的品质。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鲜度，大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度减缓，但这也是其缺点，因酒成熟速度太慢了，所以要耐心等她“长大”，而且要“众乐乐”，无法“独乐乐”呢！
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葡萄酒杯的特别
你可以在水杯、茶杯、酒杯中饮用葡萄酒，甚至大柄咖啡杯也没有问题。但用葡萄酒杯喝酒是有一些理由的：葡萄酒杯能帮助你更好的观、闻和品葡萄酒。 葡萄酒杯有不同的大小、形状和样式，但是好的葡萄酒杯应该透明没有装饰（这样可以观察葡萄酒的颜色和澄清度），也要有一个足够长的杯脚，这样你可以不碰到杯身酒能持住酒杯（防止影响葡萄酒的温
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品尝葡萄酒的乐趣 体味愉悦的酒之旅
品尝葡萄酒的乐趣会随着我们能从葡萄酒中品出的香气的多少而增加。每种葡萄酒里都有5000多种不同的香气成分，而且每种葡萄酒中的各种香气成分的量是完全不同的。因此葡萄酒是所有饮料中香气和口味较复杂的饮料。 普通葡萄酒和美酒的区别类似漂亮的落日照片和画家的作品的区别。照片和大师之作都可以给人感官享受，但是大师的作品更有质感
