802个55岁-65岁的研究对象中,281个属于轻度葡萄酒饮用者,葡萄酒饮用量不足三分之一的总酒类摄入;176个葡萄酒常饮者,葡萄酒饮用量大于三分之二的总酒类摄入;还有345个不饮葡萄酒。饮酒者每日饮用1-2次,研究者追踪研究他们20年。
研究发现,葡萄酒饮用者的寿命要长于不饮用者,常饮者的寿命长于轻度饮用者。但是轻度饮用者比常饮者的年龄普遍较大,身体活动较少,抽烟较多,经济地位更低。在将这些情况考虑在内之后,这两组饮用者的寿命差异不复存在。
研究主笔是德州大学心理学家Charles Holahan,他说年纪较大的人适度饮用任何酒类都有好处。他仍补充道:“此项研究并不提倡以饮酒作为保持健康的途径。”
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冬季记得喝点西班牙葡萄酒
立冬过后,走在街道上,吹来的风也已然有了冬天的气息,连晚上睡觉也能察觉到脚开始变得冰凉。因为随着温度的降低,人体血液循环开始逐渐变慢,一些中老年人的心血管疾病,也到了多发期。专家说,这个时节,适量饮用一点葡萄酒,可以缓解病症,有益健康。 西班牙葡萄酒较容易被广泛的大众接受。由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水
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以葡萄酒的色泽对它进行分类
从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中,白葡萄酒并非就是白色的,只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红,根据葡萄酒的年龄来定。玫瑰红比红色稍淡,有洋葱皮色,也有浅红色。
