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酿酒葡萄产地:清徐产地
包括汾阳，榆次和清徐的翼西北山区，这里气候温凉，光照充足，年活动积温3000―3500℃，降水量445mm，土壤为壤土，砂壤土，含砾石。葡萄栽培在山区，着色极深。清徐的龙眼是当地的特产。近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿葡萄酒。
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酿酒葡萄产地:银川产地
包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原，这里天气干旱，昼夜温差大，年活动积温3298―3351℃，年降水量180―200mm，土壤为沙壤土，含砾石，土层30―100mm。这里是西北新开发的较大葡萄酒的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。
