清华大学建筑设计院的专家们在认真考量了这座酒窖的设计后发现：酒窖的外墙较厚的地方有一米六，较薄的地方也有一米三，同时，利用厚厚的墙体设计了巧妙的多层防水处理系统，不仅墙体设计成夹层墙，而且在距离墙体三米宽处的外围，用粘土、矿石深入地下两米七，做了严密的防水处理。如此精妙的设计，时至今日，依然无人超越！专家们不仅由衷地将其称为“世界建筑史的奇迹”，而且还表示，倘若有人能够下功夫，将大酒窖的建筑设计整理出来，在建筑界是一个‘亮点工程’。”
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《张裕百年酒窖是世界上独占鳌头的“海滩边的酒窖”》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
百年酒窖干红对酿酒工艺和葡萄原料的要求极为严格
走进张裕百年酒窖，细心的人们会发现穹顶上布满驳的苔迹。酒苔是岁月遗下的自然痕迹，在世界上所有历史悠久的酒庄酒窖，都会发现酒苔。虽然目前还没有专门的科学研究结论，但在法国、意大利、西班牙一带的传统葡萄酒产区，酿酒师们一直以来普遍相信：天然的酒苔为酒窖营造了一种特殊的微生物环境，能够通过氧气与橡木桶内的酒液形成微妙的互动，
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
挑选一款适合番茄的葡萄酒
在夏末时节用番茄来搭配葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所用的番茄果实必须要有丰富的香气和味道，较好是家里种的。那些味道一般又没成熟的果子只能配上一杯自来水。 挑选一款适合的葡萄酒才能使番茄那令人愉悦的水果甜味得到彰显。一盘刚摘的、还残留着阳光温度的番茄，切成薄片，此时只有一款凉爽的具有青草和柠檬味道的白葡萄酒才能强化
