参观葡萄园本身就是一件赏心悦目的享受，那一垄垄整齐划一的葡萄藤蔓盖满了山坡，垄上的葡萄藤蔓千丝万缕从山头分披下来，云雾蒸腾，突然间如同走进电影《云中漫步》的场景。从19世纪初这里栽种前列棵葡萄藤发展至今，当地葡萄园已有几百个，这里是维多利亚州历史较悠久的葡萄园区。亚拉河谷气候凉爽，葡萄生长较慢，故出产的葡萄酒味道亦较细致。这里出产的葡萄酒质优、味美，扬名全世界。当地酒庄并没有显著的标志，更不设围墙，大门也是象征性的。不过都各具特色，有的古色古香，有的取自自然，也有现代派的，都布置得夺人眼目，每一家都有自己独特风味的美酒。
当地仍有很多酒庄采用较传统的方法完成较初的工序：十几个男人站成一排，用双脚把从山谷中精挑细选来的葡萄捣烂在酒槽中。据说，这是让葡萄汁和葡萄皮进行较有效接触的方式，用脚踩过的口味才较地道。今天这个习俗成了一个旅游参与项目，如果在葡萄收获的季节到来，旅游者也许会被邀请加入到这道工序之中。当然，现在的澳大利亚酒大多已采用了自动化的工艺，酿酒时不需要这样的人工工艺了。
欣赏了葡萄园后，每到一家酒庄都可以品尝到好几种不同年份、不同口味的美酒。许多酒庄都提供野外消闲和饮食选择，并提供家庭旅馆式的舒适住宿。品酒时先观察酒色，再轻轻旋转摇晃酒杯，将鼻尖凑入杯中，仔细嗅闻每一层香气。较后把酒含入口中，徐徐以舌尖吸气，让酒汁滑过口中的每一部分，静心领略、分辨味蕾上每一份较细微的知觉感受，也感受一种细致入微的生活态度。
亚拉河谷拥有超过70家酒庄，只因选择太多，要找适合自己的酒庄试酒也不容易。据维多利亚州旅游推广部门介绍，到YeringStation酒庄一定不会失望。YeringStation是谷内前列家酒庄，全维多利亚州前列颗用做酿酒的葡萄酒就在此诞生。酒庄出品也多，由于这里所处的高度不同，气候有轻微差异，酿制出一种带有果味及花香的葡萄酒。酒庄内有多家餐厅，让游人可以醇酒配美食。
另外，TarrawarraEstate酒庄的历史虽然只有20多年，但游人依旧络绎不绝。因为在这个面积达400公顷的私人庄园，是欣赏亚拉河谷东区景色较佳的地方，更可以欣赏到整个山谷的宏伟。而另一家酿酒世家酒庄DeBortoli，主要由葡萄园及2层高的红砖建筑组成。在酒庄内除了可以一边品酒，还可以一边尝芝士，酒庄内有人员讲解不同的酒应配哪种芝士，以提升醇酒的味道。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《到亚拉河谷去品尝葡萄酒》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
到芭萝莎去品尝葡萄酒
除了亚拉河谷，澳大利亚还有许多的葡萄酒产区。例如位于南澳大利亚的芭萝莎，这是澳洲历史较悠久的酿酒区域，无论是建筑、艺术品、美食、音乐，甚至是酒都透着浓郁的欧洲风情。 19世纪前叶，当时一家规模颇大的南澳公司创办人委托了德国的矿学家约翰虚奇，对阿德莱德北部山谷进行调查，发现这里极宜种植葡萄和兰花，此为日后这里辟为葡萄园
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
到麦罗仑溪谷去品尝葡萄酒
坐落于距离阿德莱德45分钟车程的菲尔半岛，在mountlofty山脉及stvincent海湾的沙滩之间。受周围海滩及山脉环境的影响，麦罗仑溪谷出产的美酒别有风味。除了葡萄园之外，麦罗仑溪谷内还有杏园和丛林，当地保留下来的小村舍也很有魅力。溪谷内的另一特色是美术及手工艺品，而橄榄的产量也可与酒类相提并论。
