10月31日下午，百年奥运史上开头“奥运头筹酒窖”昌黎的中粮酒业长城华夏葡萄园中揭幕，长城葡萄酒为奥运头筹量身定制的100桶头筹酒就深藏于这个亚洲较大的酒窖中。
针对葡萄酒生产废水对生态环境造成的污染问题，华夏长城葡萄酒有限公司对葡萄酒生产废水处理技术进行了深入系统研究，并于2008年6月份通过了河北省科技厅组织的技术鉴定。他们利用厌氧再生沼气彻底实现能源的循环利用，处理后的废水达到多家要求标准，直接用于种植和绿化；经脱水后的废渣可用于葡萄园施肥。而在偌大的废水处理站中，也没有想象中废水的味道和肮脏，而种满了洋溢着热带风情绿色植物。
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干红之城的昌黎酒厂:桃红路上的孤独行者--夏都
做桃红葡萄酒的生产企业只有夏都一家，我们太孤独了！――夏都葡萄酿酒有限公司董事长张宝翼语 桃红酒在市场的畅销还没有蔓延到，在以干型酒葡萄酒为消费主体的大环境中，葡萄酒昌黎夏都葡萄酿酒有限公司是一家主打桃红酒种的葡萄酒企业，肩负着启动桃红酒市场的重担。虽说有绕过千军万马的差异化特点，但是不免有点势单力薄，独木桥不是那么
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干红之城的昌黎酒厂:延续国酒的尊贵--茅台
系出豪门的“茅台”这两个字的含金量的非同小可，注定了其葡萄酒也要走高端路线。为了成就其高端质量，茅台在加强了基地建设和原料控制。茅台葡萄酒正计划在昌黎较好的葡萄种植区凤凰山上建起一座精品酒庄，以传承国酒茅台的尊贵品质，目前征地工作已经结束，09年下半年开建，预计用时两年建成。对于茅台投资葡萄酒产业，颇多的争议都在今年产
