果肉已经结冰。采用冰酒独特的工艺酿制而成。原汁，酒精度11°，口感甜酸适度，入口绵滑，是蓝莓酒中，冰酒中的典范。包装尊贵典雅，卓然不凡。
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加拿大冰酒的秘密武器
古人云“有意栽花花不成，无心插柳柳成荫”，意喻为有些事如不刻意为之，顺其自然反倒能成就出料想不到的效果。这句千年之前的古语恰好完美诠释出葡萄酒中“液体黄金”――冰酒问世的奇妙经历。那是1794年的冬季，德国弗兰克地区一场罕见的霜冻，使得当地种植的葡萄近乎毁灭性地遭遇冰冻，沮丧的果农抱着死马当活马医的心态，用这结冰的葡萄
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冰酒的工艺
酿造冰酒的原料――冰冻葡萄固然至关重要，但压榨、过滤和发酵过程中也不可忽视。冰酒与其他葡萄酒类不同，其收获至生产过程各步骤都有特殊的规定。采收后的冰冻葡萄要进行分选，必须保证被压榨的葡萄不能有破损或被任何霉菌侵蚀，而且要趁着葡萄内的水分冻结成冰晶，在-8℃时进行压榨较好，整个过程要在两个小时内完成。因榨汁时须将冰脱离，
