品尝夏天的佳肴:Two Oceans 双洋

   2024-01-26 17590
核心提示:我们都知道世上较好的葡萄酒产地大多是临海地区,twooceans直译就是双洋,酒庄很清楚地告知葡萄园的位置――南非,这个得天独厚的好望角(fleurducap)产区处在印度洋与大西洋交汇处,两大洋一起把关下早晚温差小,气候凉爽宜人,为葡萄成熟提供的条件。
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品尝夏天的佳肴:桑塔丽塔

桑塔丽塔是智利很老的葡萄酒庄,建于1880年,蕴藏着许多经典与古老的历史。除了同志的造访外,还有许多故事,话说多年前智利内战时的革命人士被追捕时,身为前卫女性的女庄主让120位革命家躲在桑塔丽塔的酒窖中,为了纪念女庄主的英勇与革命情操,酒庄特别推出120系列。

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品尝夏天的佳肴:白苏维翁

白苏维翁是代表性葡萄品种,微黄的酒体掩映出青绿色泽,果香浓郁,柠檬与桃子的芬芳与淡雅的草本植物清香交织融合,反映出葡萄品种的典型特色。酒体适中,口味浓郁果酸宜人,清新爽利的酸度刺激味蕾,让人食指大动,是上桌开餐之前开胃。

 
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