品尝夏天的佳肴:桑塔丽塔

   2024-03-12 13080
核心提示:桑塔丽塔是智利很老的葡萄酒庄,建于1880年,蕴藏着许多经典与古老的历史。除了同志的造访外,还有许多故事,话说多年前智利内战时的革命人士被追捕时,身为前卫女性的女庄主让120位革命家躲在桑塔丽塔的酒窖中,为了纪念女庄主的英勇与革命情操,酒庄特别推出120系列。
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品尝夏天的佳肴:白苏维翁

白苏维翁是代表性葡萄品种,微黄的酒体掩映出青绿色泽,果香浓郁,柠檬与桃子的芬芳与淡雅的草本植物清香交织融合,反映出葡萄品种的典型特色。酒体适中,口味浓郁果酸宜人,清新爽利的酸度刺激味蕾,让人食指大动,是上桌开餐之前开胃。

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品尝夏天的佳肴:莎当妮

莎当妮的酒体比白苏维翁饱满,它的酸不像白苏维翁有棱有角,更为柔和有力,120的莎当妮有着黄色又微微泛出青绿色的酒泽。散发着成熟的热带水果、青苹果及香橙的芬芳。口感清新甜润,酒体适中,回味醇郁,清爽宜人,可以搭配清淡的海鲜料理,我常拎着酒带着自己的杯子搭配烤生蚝或是有孜然的烧烤,很小资吧!

 
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