“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOURSEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰・邓波(SHIRLEYTEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。
金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是较大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRYMARTINI)较为大众化,占40、50%。口味方面,MAR��TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。
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培根肉加鸡尾酒
鸡尾酒是一种混合型饮料,由一种或多种类型的蒸馏酒和香料混合制成。调酒师通常会向鸡尾酒中加入利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油等原料。除正统肉类鸡尾酒,一些“肉酒”的衍生品也相继出现,例如“肉味酒”。与正统肉类鸡尾酒不同,“肉味酒”并非用真枪实弹的肉块泡成,而是通过其他手段调制出肉的味道。味觉盛宴调酒师托德·思
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肉类鸡尾酒成美国人新宠
肉类通常不会被作为原料加入鸡尾酒中。然而,一股“肉酒”风近期席卷美国,使培根肉和鸡尾酒成为当下较“潮”配搭。所谓“肉类鸡尾酒”,就是用肉类作为原料制成的鸡尾酒。当下美国较流行的肉类鸡尾酒当数培根鸡尾酒。据调酒师亚当·西格介绍,这款鸡尾酒的制作工艺是把培根肉去肥切片后浸入伏特加酒中72小时。除正统肉类鸡尾酒,一