世界较贵葡萄酒―法国拉菲红酒1855年的评级

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法国红酒拉菲是较贵一瓶葡萄酒的纪录保持者

美国的第三任汤马士杰弗逊（thomasjefferson）不单是，他还是十八世纪较出名的酒评家。相当于今天的派克（robertparker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由thomasjefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由forbes杂志老板malcolmforbes投得。创下并保持了世界上

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鼻子和品红酒

在品红酒过程中，嗅觉占有主导地位，传统的五感的次序在这里需要重新排列（平时占有主导地位的视觉和听觉，因为通常重复200次就很难忘记）：鼻子是品酒中较重要的角色！