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葡萄酒的绿草的味道
葡萄酒绿色植物的味道，一般有两种情况：一是葡萄未成熟便采下酿酒，这样会使酒产生青草的生青味道二是，品种本来具有的绿色植物香气比如：sauvignonblanc本身在酿成酒后会有新鲜绿草的香气，当然这种青草香气要比不成熟的生青味道悦人。
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葡萄树适合的生长条件
葡萄树适合温和的温带气候，所以大部分的葡萄园都集中于南北纬38度~53度之间的温带区。影响葡萄成长的气候因素有很多，以阳光、温度和水较为重要。葡萄受天气变异的影响也很大。尤其是成熟期的雨和霜冻。葡萄园的土质对葡萄品质有非常重要的影响。一般葡萄树并不需要太多的养分，所以贫瘠的土地特别适合葡萄的种植。斜坡既有利于阳光集中照
