目前还不知道为什么饮葡萄酒的人较少患感冒。研究员推测,葡萄皮里含有一种名为类黄酮的抗氧化剂可能起到抗感冒的作用,因为过去曾经有研究发现,类黄酮有对抗鼻病毒的能力,而鼻病毒是导致感冒的主要病源体。
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白葡萄酒强力推荐雷司令(Riesling)
首先强力推荐的是雷司令(riesling),尤其是出产于德国和法国阿尔萨斯地区的雷司令白葡萄酒,这里气候较寒冷,出产的雷司令常带有酸酸的柠檬、柚子的细腻香气,口里也有着非常明显的酸度,给你带来非凡的愉悦感。另外,还有一种微甜的雷司令,如果可以配上一个凉凉的冰激凌那简直是绝美的搭配。而相对甜酒来说,法国苏玳地区的甜酒则过
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夏日饮“白酒”:新西兰的长相思
新西兰的长相思(sauvignonblanc),因为新西兰地区较冷,长相思的成熟较慢,从而使其富有了清新细腻的果香,以及清爽活跃的酸度。同时,新西兰的长相思还带有很明显的新鲜植物性香气,让人感觉喝了后,犹如清晨雨后,漫步于刚刚割过的青草地上的感觉,让人感觉格外地清爽。 购买贴士: 购买的时候,新世界的葡萄酒会直截了