除正统肉类鸡尾酒,一些“肉酒”的衍生品也相继出现,例如“肉味酒”。与正统肉类鸡尾酒不同,“肉味酒”并非用真枪实弹的肉块泡成,而是通过其他手段调制出肉的味道。
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调制鸡尾酒小史话
鸡尾酒究竟起源于何时?哪一个国家?何人所发明?众说纷纭莫衷一是,到如今都变成了传说,各种传说不下十种,总言之不外是和军人、酒店或美女,雄鸡或海盗,土着或谐音、讹传等有关。较重要的是,这些传说多少都说明了鸡尾酒美味可口,以及与其他配料混合而成的特点。比较客观的来说,鸡尾酒发明至今约100多年,十九世纪制冰机发明后,冰块取
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鸡尾酒的起源
鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。较初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而