经常喝啤酒大家肯定会发现有些啤酒上面写的是精酿,有的上面写的是原浆,那精酿和原浆哪个好喝呢?要想知道哪种好喝,接下来就了解一下精酿跟原浆啤酒有什么区别吧,赶快一起来看下吧。
精酿啤酒
精酿啤酒根据使用的“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”以及酿造手法的不同,产生了不同的风味。有的香味浓烈,有的口感丝滑浓厚,像奶一样。而精酿啤酒因为不稀释、不过滤、不杀 菌,而且采用麦芽发酵的酿造工艺,使得啤酒更大限度的保留了原始的味道,口感醇厚,味道正宗,保留了啤酒鲜活的口感。
原浆啤酒
原浆啤酒是不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,这可以说是所有啤酒中新鲜也是原始的啤酒,也是是啤酒家族中的超级液体面包。
哪些是生啤酒,哪些是熟啤酒?啤酒和熟啤酒的区别有哪些?
经常喝啤酒,那你知道哪些是生啤酒,哪些是熟啤酒吗?生啤酒和熟啤酒的区别有哪些呢?不要急,今天就为大家科普一下什么是生啤酒什么是熟啤酒,以及它们的区别,接下来就跟一起来了解一下吧。熟啤平时我们在市面上经常见到喝到的大多都是熟啤,熟啤是经过严格的加工、杀菌等一系列的步骤后的啤酒,这样的啤酒中是基本没有酵母菌的,也没有啤酒花
其实可以看出精酿啤酒和原浆啤酒还是有很多相似之处的,究竟哪种啤酒好喝呢,因为每个人口味不一样,所以也无法告诉大家到底哪款好喝,喜欢的朋友可以都品尝一下。
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听装啤酒怎么样,听装啤酒和瓶装啤酒味道上有差异吗?
啤酒作为一款适合任何场合的酒水,在市面上一直都受到很多人的喜欢,对于经常喝啤酒的人来说,肯定会发现啤酒有不同的包装方式,比如听装啤酒和瓶装啤酒,它们在价格上或多或少就会有所差异,那么听装啤酒和瓶装啤酒味道上有差异吗?影响啤酒味道的因素:啤酒的味道基本上是不变的,但是气候、保存温度、饮酒者的情绪或身体状况、饮酒的同伴等各