本文目录一览：
- 1、酱酒的执行标准有几种?
- 2、酱香型白酒的执行标准是什么?
- 3、酱香型白酒执行标准?
酱酒的执行标准有几种?
1、酱香型白酒的执行标准有两种，分别是分别为国标GB／T26760和茅台专用企业标GB/T18356。
2、一级酱酒：后味较长，酱香风格明显，留香较持久。二级酱酒：后味不长，有酱香风格，留香短。香气是评判酱酒产品品质的重要标准之一，优质的酱香型白酒口味醇正、风格典型，而且留香持久、后味悠长，细细品味后会感受到丰富的层次感。空 杯 优级酱酒：酱香突出，空杯留香持久，空杯隔夜香。
3、酱香型白酒等级划分是坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和串沙酒。
4、纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。按照香型可分为浓香型、清香型、酱香型。浓香型白酒的执行标准号是：GB/T10781；清香型白酒的执行标准号是：GB/T10782；酱香型白酒的执行标准号是：GB/T26760。福汇酱酒的执行标准就是GB/T26760-2011优级，原料是高粱、小麦、水。
5、GB/T26760-2011作为首个专门针对酱香型白酒的国家标准，对相关工艺作了明确规定：酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。可见，该国标认可的勾兑方式，只剩下上述第一种，即新旧酒勾兑。
6、GB/T10781。纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB/T10781。执行标准号是：GB/T26760。酿造人曾传政，酿造初心是作“平价良心”酱酒，认为“酒香不怕巷深”，只注重品质而忽略了宣传。虽然名气不大，但是只要尝过的酒客都会多次复囤，这跟酿造人自身努力和师傅李兴发（原茅台副厂长）的教导有关。
酱香型白酒的执行标准是什么?
酱香型白酒有两种执行标准，分别为国标GB／T26760－2011，和企业标GB/T18356—2007 。通过白酒的执行标准可以看出产品的香型、质量状况，所以国家规定白酒必须标有所属香型白酒的执行标准，且具有强制性。
纯粮酱香型白酒执行标准统一是GB/T26760。该执行标准规定了酱香型白酒的原料只能是由高粱、小麦和水组成，制酒方式是纯粮食固态发酵法酿造的酱酒，不能添加食用酒精，以及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。
酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这种白酒遵循传统的“12987”酿造工艺，使用优质红缨糯高粱和清澈的赤河水，经过一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，并在三年以上的贮存后方可售卖。酱香型白酒的特点是全程不添加任何外来物质，确保了酒的独特风味。
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酱香型白酒执行标准是GB/T 26760-2011。这个执行标准规定酱香型白酒是以纯粮为原料，固态法发酵酿造，经过窖藏、勾调而成，酒体本身没有添加任何食用酒精和其它非白酒发酵物质，味道喝香气全是靠大曲与原料混合产生，所以合起来口感才会自然谐调，生津不干口。
酱香型白酒执行标准如下：GB/T 26760-2011。
酱香型白酒执行标准?
酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。酱香型白酒国家标准（GB/T26760-2011）由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。酱香型白酒国家标准中明确要求，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成。
纯粮酱香型白酒执行标准统一是GB/T26760。该执行标准规定了酱香型白酒的原料只能是由高粱、小麦和水组成，制酒方式是纯粮食固态发酵法酿造的酱酒，不能添加食用酒精，以及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。
酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这种白酒遵循传统的“12987”酿造工艺，使用优质红缨糯高粱和清澈的赤河水，经过一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，并在三年以上的贮存后方可售卖。酱香型白酒的特点是全程不添加任何外来物质，确保了酒的独特风味。
香型不同 26760是酱香型白酒的执行标准，10781是浓香型白酒的执行标准。
酱香型白酒执行标准是GB/T26760-2011。它是由国家标准委发布的国家标准，正式实施的时间是在2011年12月1日，规定了酱香型白酒不可添加食用酒精以及不是在白酒发酵中产生的呈香呈味呈色物质，选用的原料是高梁、小麦、水等，采用传统固态发酵法酿成。
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