不知不觉,炎热的夏日已经到来,高温酷暑的天气不仅让人燥热难安,还让人食欲大减。酒作为饭桌上的常客,是少不了的佳酿饮品。但这炎炎夏日,对于爱喝酒的人来说,该怎么喝酒,可让他们犯了难。
那么,在夏天应该怎么喝酒呢?有哪些需要注意的?
饮前进食
往往在喝酒之前,大家都会说先吃点东西垫垫,这是因为空腹饮酒时,酒精在人体中吸收速度快,进入人体之后会刺激肾脏,更容易产生醉感。所以在喝酒前半个小时,可以吃点米饭和蔬菜,也可以喝点牛奶,防止酒精渗透胃壁,对身体造成伤害。
小口慢饮
喝快酒,不仅品尝不到酒的风味,还对肝脏带来负担。在酒下肚的五分钟,酒中的乙醇就会进入血液,饮酒太快则会迅速进入醉酒状态。
慢慢饮酒,给身体充足的时间,人体可以地将身体中的乙醇消解掉,不仅不容易醉,还能细细品尝出酒的风味。
适量为之
“无酒不成席”,酒作为社交场上的催化剂,为饮酒氛围增添了几分乐趣。
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但是在夏天如此炎热的季节中,过量饮酒会导致肝脏、心脏、肠胃等身体器官损伤,带来不可修复的后果。都说“小酌怡情,大酒伤身”,浅饮愉悦身心,过度饮酒不可取。
饮食搭配
虽然是酒局,但是也不能只喝酒,前面说到了在饮酒之前要吃点食物来缓解酒精的伤害,在喝酒的过程中,也讲求饮食搭配。喝酒时要多吃绿叶蔬菜,豆制品或者猪肝等食物,这些食物中所含的维生素和抗氧化剂等能够有效地保护肝脏,避免水分流失过多造成醉酒。
酒后疏肝
酒至尽兴,难免醉酒。这时候不要急着倒头就睡,可以多喝点白开水,促使酒精加快排出身体,也可以喝点蜂蜜水、果汁等。切记不可饮用浓茶,浓茶中的茶碱会使血管收缩,加剧头疼,反而起不到解酒的效果。
文章来源:壶中岁月
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