意大利:西施佳亚的简介

   2023-12-30 12860
核心提示:1865年统一前,意大利一度也是诸侯割据,直到今天,各地区、各民族之间依然有矛盾,所以各产区都有自己的偶像,但是上普遍认可的、被冠以“酒王”美名的首推西施佳亚(sassicaia)。  西施佳亚的历史并不悠久,上世纪30年代作为嫁妆归入马里奥侯爵的名下。此人吃喝玩乐样样精通,嗜法国红酒,好赛马养马。某日突发奇想,决心自
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  西施佳亚的历史并不悠久,上世纪30年代作为嫁妆归入马里奥侯爵的名下。此人吃喝玩乐样样精通,嗜法国红酒,好赛马养马。某日突发奇想,决心自己酿造出与波尔多佳酿同样“尊贵”的葡萄酒,于是说服老友拉菲庄主罗斯柴尔德男爵,从拉菲庄引进赤霞珠葡萄树种,采用同样的法国橡木桶,经过20多年的摸索,至60年代终于一鸣惊人。1968年,马里奥侯爵的外甥、酒业巨子彼德-安提诺里侯爵正式将此酒推向市场,并在各种大赛中屡获殊荣。1978年,英国较具威望的《醒酒器》(Decanter)杂志在伦敦举行世界赤霞珠品酒会,来自11个国度的33瓶葡萄酒参加比赛,结果由品酒大师休-约翰逊(Hugh Johnson)、施慧娜(Serena Sutcliffe)和克莱夫-科茨(Clive Coates)等组成的评审团,将1972年的西施佳亚推举为世界上较好的赤霞珠红酒。至此,西施佳亚不仅成为超级托斯卡纳,也被认为是当代意大利当之无愧的“酒王”。
  西施佳亚并不贵,大约在2000元左右,送礼或收藏都是极合适的。

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西班牙:维加-西西里亚

作为世界上葡萄种植面积较大的国家,西班牙的优质葡萄酒do产区就约70个,酒庄林立,风格迥异,但是说到“酒王”,却是众望所归:维加-西西里亚(vegasicilia)。  维加-西西里亚酒园坐落在杜罗河南岸的山坡上,建园于1864年,地理环境极其恶劣艰苦,但恰是葡萄酒的理想之地。  维加-西西里亚出品的酒,名为unico

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几种在本地售卖的葡萄酒

casamattatoscanabianco2009  明亮的中等稻草色。闻香是不是很芬芳。入口感觉柔和、圆润、清新,同时又有少许的香草、青色橙橘与青葱的辛辣。介于轻淡与中等厚度之间。作为开胃酒很美味,搭配点心、天妇罗和pakoras都很合适。  levoltetoscana2009  中等红色及红宝石颜色。芳香橡木、

 
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