便宜网红雪花酥(超具体版)附履历总结
快手康健养分的甜点小零食,爱了,爱了!第四次做雪花酥了,给本人加点甜~ 【 起首跟各位分享下我的心得】 第一次举措太慢了,并且棉花糖较多,以是做得有点硬。 第二次怕娃嚼着费力,便把每颗棉花糖都剪小了(好让棉花糖快速消融,在锅里加热的时间短一点)后果雪花酥冷却后另有点粘。 第三次发觉黄油要加点盐味道会更好点(特别是无盐黄油),并且多加一些饼干坚果葡萄干咀嚼比力不那么甜腻,并且多加酥脆饼干和坚果口感也会比力酥脆,一局部也更喜好。
By 辰辰辰希
用料
- 黄油 60克
- 奶粉 50g
- 殽杂坚果 130g
- 棉花糖 250克
- 蔓越莓 150克
- 小饼干 200克
做法步调
1、Step1:准备东西 1?如图是我准备的模具,做成后的雪花酥每块尺寸3*3厘米(高度2.5~3cm)。2?必备东西:不粘锅(没掉涂层的电饭锅电压力锅也行,塑料/硅胶锅铲,防烫手套。
2、Step2:准备好种种质料 黄油60g,棉花糖250g,奶粉50g,殽杂坚果仁(杏仁/腰果/开心果/核桃/花生120g 蔓越莓干/90g,酥脆小饼干(大概去掉夹心的奥利奥)。 在模具上撒上奶粉垫底。 *做奥利奥雪花酥的话我在到场蔓越莓干的基本上还加了蓝莓干。 *不要怕料多了做不了哦!
3、step3: 锅热后放入黄油消融后到场一点点盐提味(特别是无盐黄油),我用铲子在锅的周围都弄了点黄油避免粘黏。 然后到场棉花糖,再不休搅拌至完全溶解,此时到场奶粉搅拌匀称,到场殽杂坚果、蔓越莓干,此时关火/拔电,再搅拌匀称。
4、step4: 把锅里的料用铲子刮到模具内里(用电饭锅的姐妹们戴上防烫手套或湿帕子!) 没有买模具的集美们可以起锅后放菜板上和成一坨压扁即可(带上一次性手套防粘黏) 菜板铺上可一层奶粉。 有模具的就放模具压成型 ,面上撒上一层奶粉,晾凉后倒扣在菜板上切块,最初装袋 即可。
雪花啤酒北京优势(雪花立新年flag 能否圆梦啤酒新世界领导者)
雪花立新年可否圆梦啤酒新天下向导者年关将至天气转凉啤酒贩卖进入淡月啤酒行业却仍然热度不减而华润雪花啤
5、Tips:一定放凉后再切块!!
6、Tips:可以依据本人的喜好增减质料用料。
7、奥利奥雪花酥还没照相就被扫除光光了
小贴士
黄油的养分成效
养生益寿抗朽迈、活血化瘀、抗菌消炎等成效。
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