本文目录一览：
- 1、自制香菇酱的做法
- 2、自制香菇酱的做法大全(自制香菇酱怎么做)
- 3、最简单的香菇酱的做法
自制香菇酱的做法
1、将香菇切成细丝，大蒜和姜切末备用。 热锅加入植物油，将姜末和大蒜末爆香。 加入香菇丝翻炒2-3分钟，直到香菇变软。 加入酱油、料酒、白糖和适量盐搅拌均匀，继续翻炒2-3分钟。 倒入适量水，盖上锅盖，小火煮10分钟，直到香菇软烂。 加入醋和适量胡椒粉，搅拌均匀煮1-2分钟。
2、食材：香菇200g、猪肉500g、大蒜适量、葱花适量、生姜适量、干辣椒段4个、豆瓣酱2勺、老抽适量、十三香10g、蚝油适量、冰糖5粒、盐适量。香菇，猪肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一点点就可以。热油锅，倒入1大勺油，烧热；下香菇，煎炸15分钟，期间不停翻炒。
3、主要原料：香菇，豆酱，芝麻，白糖 配料：辣椒、豆酱、大豆油、香辛料等 选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块。
4、将干香菇泡发至软，去掉蒂部，切成细丝备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。 将豆瓣酱加入锅中炒出红油。 加入香菇丝炒匀，然后加入适量的酱油、白糖和盐，翻炒均匀。 加入适量的水煮开，调小火炖煮10分钟左右，使香菇入味。
5、将香菇洗净切碎，葱姜蒜切末备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。 加入切碎的香菇继续翻炒，香菇稍微变软后加入适量的盐和糖调味。 继续翻炒香菇，使其出香味。 加入少许生抽和白胡椒粉，翻炒均匀后熄火。
自制香菇酱的做法大全(自制香菇酱怎么做)
将香菇切成细丝，大蒜和姜切末备用。 热锅加入植物油，将姜末和大蒜末爆香。 加入香菇丝翻炒2-3分钟，直到香菇变软。 加入酱油、料酒、白糖和适量盐搅拌均匀，继续翻炒2-3分钟。 倒入适量水，盖上锅盖，小火煮10分钟，直到香菇软烂。 加入醋和适量胡椒粉，搅拌均匀煮1-2分钟。
主要原料：香菇，豆酱，芝麻，白糖 配料：辣椒、豆酱、大豆油、香辛料等 选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块。
食材：香菇200g、猪肉500g、大蒜适量、葱花适量、生姜适量、干辣椒段4个、豆瓣酱2勺、老抽适量、十三香10g、蚝油适量、冰糖5粒、盐适量。香菇，猪肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一点点就可以。热油锅，倒入1大勺油，烧热；下香菇，煎炸15分钟，期间不停翻炒。
将香菇、里脊肉切粒，葱、姜、香菜切末备用。2开火，将锅烧热。依次加入花生油、葱、姜末煸炒出香味，再加入切好的肉末炒至七成熟，再加入生抽调味。（加生抽后往锅里加少量水可以使炒出的的肉软一些）待肉炒至九成熟时再加入豆瓣酱、豆豉辣酱、花椒粉、盐转中小火熬至浓稠即可。
酱香酒酿造成本是多少钱（酱香酒的生产成本）
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干香菇洗干净泡水至柔软，去蒂，切成小粒。 热锅加油，放入豆豉炒香，加入香菇粒炒香。 加入盖过香菇的水、老抽、生抽、糖调味。 收干水分，即可放凉装瓶保存。做法三：原料：猪肉、甜面酱（或豆瓣酱）、辣油、香菇、花生米、春笋、豆腐干。
主料：干香菇一百克。辅料：豆豉二十克、适量老抽、适量生抽、适量糖 、适量油、适量糖。步骤：干香菇洗干净泡水至柔软，去蒂，切成小粒粒。热锅加油，放入豆豉炒香，加入香菇粒炒香。加入盖过香菇的水、老抽、生抽以及糖调味。收干水分即可放凉装瓶腌制十天，即可食用。
最简单的香菇酱的做法
1、将香菇洗净切碎，葱姜蒜切末备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。 加入切碎的香菇继续翻炒，香菇稍微变软后加入适量的盐和糖调味。 继续翻炒香菇，使其出香味。 加入少许生抽和白胡椒粉，翻炒均匀后熄火。 将炒好的香菇酱装入容器中，放凉后可保存在冰箱中。
2、将干香菇泡发至软，去掉蒂部，切成细丝备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。 将豆瓣酱加入锅中炒出红油。 加入香菇丝炒匀，然后加入适量的酱油、白糖和盐，翻炒均匀。 加入适量的水煮开，调小火炖煮10分钟左右，使香菇入味。
3、将香菇切成细丝，大蒜和姜切末备用。 热锅加入植物油，将姜末和大蒜末爆香。 加入香菇丝翻炒2-3分钟，直到香菇变软。 加入酱油、料酒、白糖和适量盐搅拌均匀，继续翻炒2-3分钟。 倒入适量水，盖上锅盖，小火煮10分钟，直到香菇软烂。 加入醋和适量胡椒粉，搅拌均匀煮1-2分钟。
4、食材：香菇200g、猪肉500g、大蒜适量、葱花适量、生姜适量、干辣椒段4个、豆瓣酱2勺、老抽适量、十三香10g、蚝油适量、冰糖5粒、盐适量。香菇，猪肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一点点就可以。热油锅，倒入1大勺油，烧热；下香菇，煎炸15分钟，期间不停翻炒。
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