南澳大利亚研究发展机构（sardi）在mclarenvale葡萄园的土壤上拿自来水与再生污水做实验，花了三年时间，耗资35万澳币，发现采用再生污水灌溉的葡萄园病原体更少，微生物活动更为频繁，且使用再生污水不会对葡萄园的土壤造成任何影响。
“虽然我们期望微生物活动更为频繁，但是我们也希望病原体的级别能更高些。”负责本次研究的belindarawnsley博士说。
再生污水（术语为classb）是将废水进行过滤、加工和，所以比自来水含有更多可溶解的固体。“这个发现具有非常积极的意义，因为更别的微生物能更有效地促进葡萄树营养素的转化，”rawnsley说，“这样一来，再生污水资源充足，葡萄园也可以减少使用肥料。”
许多澳大利亚葡萄园采用地下水来灌溉，所含盐分比较高，容易使土壤干旱。rawnsley说：“如果采用再生水，土壤里就不会吸收太多的盐分。”盐会通过某种方式进入到葡萄，这不利于葡萄的健康。许多澳大利亚葡萄酒比其他国家的葡萄酒所含盐分高，消费者并不会总是青睐盐分高的葡萄酒。
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常被忽视的葡萄园
新技术已深入到葡萄酒行业的方方面面，从新式的实验室设备到功能齐全的营销软件无所不在，但有一个领域经常被忽视，那就是葡萄园本身。 随着竞争日益激烈，葡萄种植商开始利用信息科技迅速掌握神秘莫测的自然气候。较新式的气象站可以针对局部区域提供实时数据，使种植农在园内任何地方都能迅速准确的获知气候状况。新式气象站甚至有助于开发
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葡萄酒迷你体验活动
沃尔玛英国子公司asda发起一系列的葡萄酒迷你体验装活动，以帮助消费者更好地品尝新的葡萄酒。 据超市的说法，比起750毫升的同款葡萄酒，价格便宜许多的250毫升迷你瓶装酒可以给消费者一个肆意尝试的机会。 发起这种体验活动的asda葡萄酒采购员philippacarr说：“客户跟我们反馈，表示需要指导与品尝其他的葡萄
